Bunda lagi butuh inspirasi resep mie ayam enak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam enak yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam enak yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie ayam enak memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam enak:
- Gunakan Mie basah atau kering
- Sediakan 500 gr ayam (1 paha+dada) potong dadu
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan dula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Minyak ayam
- Ambil 200 gram kulit dan lemak ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Siapkan Kuah
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan Secukupnya garam merica dan kaldu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Pelengkap: Sawi, bakso, pangsit, kecap ikan
Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal.
Cara menyiapkan Mie ayam enak:
- Ayam: tumis bumbu halus dengan serai, jahe dan daun salam. Masukkan ayam, aduk. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, garam, dan gula. Tambahkan air. Koreksi rasa.
- Minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit dengan api kecil sampai kering. Angkat kulitnya, masukkan bawang putih sampai kecoklatan. Minyak siap digunakan.
- Kuah: masak air dengan tulang ayam pada api kecil sampai mendidih. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Saring airnya, masukkan daun bawang. Bisa ditambahkan bakso saat merebus airnya.
- Cara penyajian: aduk rata mie yang telah direbus dengan 1 sdt kecap ikan, 1/2 sdt merica, dan 1 sdm minyak ayam. Tambahkan sawi rebus dan ayam. Sajikan dengan kuah bakso, pangsit goreng dan sambal.
Menurut kamu, Mie Ayam di Jakarta Timur mana yang paling enak? Kalau kamu punya Mie Ayam langganan yang belum ada di guide ini, tambahkan ulasannya saja langsung di Nibble. Jadi kali ini kami akan mengajakmu menelusuri lekuk kota Semarang guna menemukan tempat makan mie ayam yang paling enak! Mie ayam yang sudah berdiri sejak. Mie ayam ini selain lezat juga unik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!