Sobat lagi butuh inspirasi resep mie ayam wonogiri(homemade) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam wonogiri(homemade) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri(homemade), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam wonogiri(homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam wonogiri(homemade) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Wonogiri(homemade) pakai 27 bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Wonogiri(homemade):
- Ambil Bahan minyak:
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 10 butir bawang merah besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil Sedikit ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 600 ml Air
- Gunakan Sedikit merica,ketumbar,
- Sediakan 1/2 cm jahe dan kunyit
- Gunakan Lengkuas,daun salam,sereh
- Siapkan Gula,garam,penyedap,dan kecap
- Gunakan Kecap asin(bisa buat sendiri):
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok kecap manis
- Sediakan 5 sendok air panas
- Gunakan Mi kriting kuning bila tidak ada mi ayam mentah
- Siapkan 1 bungkus isi 4 mi untuk 2 porsi
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan irisan timun
- Sediakan saos,kecap,sambal,
- Ambil micin
- Ambil bawang goreng
Jarak dari lokasi Mie Ayam Balungan dan Tetelan AA ini nggak terlalu jauh dari Mie Ayam Pakdhe Wonogiri. Tetapi sekarang ini ada makan mie yang tanpa bahan pengawet dan bisa langsung di makan, yaitu mie ayam. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Daun Kelor Homemade enak lainnya. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Wonogiri(homemade):
- Buat minyak nya terlebih dulu,,haluskan bumbu bahan minyak,,lalu Goreng denga minyak goreng hingga bumbu kecoklatan,,,ampas bumbu diangkat lalu tiriskan (disaring)
- Cacah daging ayam,haluskan bumbu ayam
- Tumis bumbu hingga harum,,,beri air hingga mendidih,,lalu masukan potongan ayam,,beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap
- Masak hingga daging empuk,,masih ada sedikit kuah bumbu
- Buat kecap asin nya,,campur semua bahan hingga garam larut
- Mari kita racik mi ayam nya
- Masak mi dan sawi hingga empuk
- Sediakan mangkok beri 2 sendok minyak mi ayam, satu sendok kecap asin,sepucuk sendok teh micin
- Masukan mi dan sawi yg telah matang ke dalam mangkok
- Aduk" hingga minyak tercampur rata dgn mi,,masukan toping ayam,,irisan timun,bawang goreng beri sedikit kuah
- Sajikan dengan pelengkap saos kecap dan sambal
- Selamat mencoba
Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Tebaran info warung mie ayam di Jogja menjadi candu. Terlebih adikku sudah lama menjadi pecinta mie ayam. Lihat juga resep Mie ayam wonogiri homemade enak lainnya. Mie ayam khas Wonogiri terdiri dari semangkuk mie dengan potongan ayam semur, daun bawang, bakso, sawi rebus, pangsit, dan bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Wonogiri(homemade) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!