#2 Topping Mie Ayam Wonogiri
#2 Topping Mie Ayam Wonogiri

Bunda sedang butuh ide resep #2 topping mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal #2 topping mie ayam wonogiri yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #2 topping mie ayam wonogiri, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #2 topping mie ayam wonogiri enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #2 topping mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah #2 Topping Mie Ayam Wonogiri memakai 21 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri:
  1. Siapkan Bahan untuk membuat minyak bumbu
  2. Sediakan 500 mili liter minyak goreng
  3. Gunakan 1/2 SDT ketumbar
  4. Ambil 3 butir kemiri
  5. Siapkan 12 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 batang sereh
  8. Siapkan 4 batang daun bawang
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas laos
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 SDM merica bubuk
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Ambil Bahan untuk membuat topping ayam
  15. Gunakan 1/2 KG dada ayam fillet (dipotong dadu)
  16. Siapkan 3 SDM kecap manis
  17. Ambil 2 SDM saus tiram
  18. Ambil 1 SDM garam, gula dan merica
  19. Ambil 3 lembar daun jeruk
  20. Gunakan 3 batang daun bawang
  21. Ambil Bumbu goreng dari proses pembuatan minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri:
  1. Siapkan semua bumbu, lalu dicuci bersih.
  2. Blender semua bahan pada step pembuatan minyak bumbu kecuali daun salam.
  3. Tumis dengan 500 mili minyak sayur dengan api kecil hingga bumbu berwarna kecoklatan dan minyaknya sedikit mengering.
  4. Pisahkan ampas bumbu minyak sayur dengan minyaknya. Minyak sayur sudah siap dipakai untuk membuat mie ayam.
  5. Rebus ampas bumbu minyak sayur dengan 500 mili liter air selama kurang lebih 10 menit, lalu saring kembali ampas bumbu dengan air rebusan. Buang ampasnya, air rebusannya kemudian kita gunakan untuk memasak topping ayam (step ini aku lupa ngambil photonya).
  6. Masukkan bahan-bahan untuk membuat topping ayam pada air rebusan ampas ayam (step 5), aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan bumbu meresap.
  7. Untuk penyajian, tuangkan 2 SDM minyak sayur, 1 SDT kecap manis, ½ SDT garam ke dalam mangkok lalu diaduk hingga rata. Lalu tambahkan mie (aku pake bihun), sayuran (aku toge aja) dan topping ayam. Bisa juga ditambahkan bakso atau pangsit sesuai selera. Mie ayam khas Wonogiri, siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!