Bunda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam yamin ala chef lidya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin ala chef lidya yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin ala chef lidya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yamin ala chef lidya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Mie ayam yamin ala chef Lidya. Ujan tiap hari bikin mager, pengennya ngemil trz, kayanya enak nch buat mie ayam sendiri😃😊 Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried wonton and chicken broth.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam yamin ala chef lidya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam yamin ala chef Lidya menggunakan 22 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam yamin ala chef Lidya:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Gunakan Bahan ayam tumis :
- Ambil 1/2 kg ayam (potong dadu)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang)
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil garam secukupnya, jahe (geprek)
- Sediakan Bahan kuah bakso:
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan daun bawang (cincang kasar)
- Siapkan 1 buah kaldu blok
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Bahan minyak ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan kulit ayam (segenggam)
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 ikat sawi
- Siapkan 10 buah bakso sapi
Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Salah satu menu unik yang disajikan warung ini adalah mie yamin pangsit keju. Mie yamin pangsit keju memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, dicampur bumbu dan kecap manis yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam yamin ala chef Lidya:
- Panaskan minyak tumis basang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukan ayam tumis sampai setengah matang tambahkan kecap, lada bubuk dan garam, masak sampai matang dan meresap.
- Kuah bakso: tumis bawang putih, tambahkan air masukan daun bawang, masak sampai mendidih, tambahkan kaldu blok, bakso dan sawi lalu angkat.
- Minyak ayam: tumis bawang putih dan kulit ayam hingga keluar minyaknya lalu tiriskan
- Rebus mie telor sebentar saja lalu tiriskan
- Tata mie pada mangkuk besar, tambahkan tumisan ayam minyak ayam, tambahkan taburan daun bawang di atasnya, lalu tuang kuah bakso pada mangkuk kecil, mie ayam yamin siap dihidangkan tambahkan saus dan sambal sesuai selera😃
Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva. Minya kenyal, keriting, dan luwes alias enggak menempel satu sama lain. Dimana akan di ajarkan bagaimana pembuatan Aneka Mie dari bahan dasar sampai menjadi aneka mie yang enak dan lezat untuk di. Lihat juga resep Salad Timun Chinese style enak lainnya. Mie Ayam ini andalan warga daerah tersebut karena terkenal dengan kelezatan rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yamin ala chef Lidya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
