Bunda sedang membutuhkan ide resep mie ayam yamin besan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin besan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Jika kamu belum tau, mungkin ini artikel yang cocok untuk kamu. Istilah Perbedaan Bakmi, Mie Ayam Dan Mie Yamin.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin besan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yamin besan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin besan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie ayam yamin besan pakai 18 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam yamin besan:
- Siapkan bahan ayam kecap
- Sediakan 1 kg ayam (potong dadu secukupnya)
- Sediakan 1 batang bawang daun (potong biasa)
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan sckp gula merah
- Siapkan sckp garam
- Ambil sckp mecin
- Siapkan bawang daun (potong biasa)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sere
- Siapkan bumbu yang di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 jari kunyit
- Ambil merica (secukupnya)
- Sediakan ketumbar (secukupnya)
Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Cara membuat Mie ayam yamin besan:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi, masukkan daun salam dan sere tunggu hingga kecoklatan
- Masukkan ayam yg telah d potong dadu, lalu abahkan air secukupnya saja bunda dan masukkan semua bumbu penyedapnya
- Tunggu hingga meresap bumbunya dan masukan bawang daun masak sebentar lalu angkat
- Dan ayam kecapnya sudah siap d sajikan, selamat mencoba bunda
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Siapkan ayam, dan bumbu-bumbu tumisan ayam. Ada dua varian mie yang ditawarkan, yaitu mie ayam dan mie yamin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yamin besan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
