Sobat lagi perlu inspirasi resep mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung. Tempat makan mie ayam legendaris di bandung salah satunya adalah Mie Ayam Cipaganti. Lokasi mie ayam cipaganti berada tepat di depan Masjid Cipaganti, Anda akan mudah menemukannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung menggunakan 13 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung:
- Ambil 250 gram ayam giling
- Ambil secukupnya ayam filet untuk kaldu
- Sediakan 1 gayung air untuk kaldu
- Gunakan 220 gr mie telor keriting
- Sediakan 10 butir bakso sapi
- Gunakan 1 ikat sayur sawi
- Siapkan 1 genggam tauge segar
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdt merica
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis ayam giling dan minyak ayam
- Gunakan pelengkap : saus sambal botolan, bawang merah goreng
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Cita rasa mie ayam di kedai ini memang sudah melegenda di Bandung, perpaduan rasa mie, bakso dan suwiran ayam yang enak menyatu begitu sempurna dengan kuah berwarna kecoklatan yang guris dan manis. Satu lagi mie legendaris Bandung yang nggak pernah sepi pengunjung, Mie Baso Akung. Untuk memberikan tekstur kenyal pada mie yamin, lebih enak memakannya dengan pangsit goreng yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung:
- Buat minyak ayam dari kulit ayam, bawang putih cincang yang ditumis sampai harum.
- Didihkan air, masukan daging ayam secukupnya untuk membuat kaldu ayam. Tambahkan garam, merica secukupnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam giling, aduk hingga berubah warna. Masukan garam, merica, aduk sampai matang dan tidak menggumpal. Koreksi rasa.
- Rebus mie, daun sawi, tauge, bakso, masing-masing secara terpisah.
- Goreng pangsit dalam minyak panas sedang.
- Sajikan hangat mie yang sudah diaduk dalam 1 sdt minyak ayam, merica dan garam secukupnya. Sediakan pelengkap sambal botolan, bawang merah goreng, irisan daun bawang.
Kamu juga bisa menambahkan bakso didalamnya untuk ekstra lezatnya. Nah, daripada penasaran dengan rasa Baso Balungan Bandung, mending langsung saja datang dengan menggunakan voucher makan murah di LaKupon. Jalan-jalan ke Bandung, pencinta mie bisa puas mencicip sajian Mie Baso Akung. Menu mie khas Bandung adalah yamin yang serupa mie ayam, namun warnanya lebih cokelat karena. Lombok deket prapatan Aceh; Baso sapi/pangsit/wonton udang kuah di Bakmi Ayam Jakarta; Gang Kebon Karet (Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
