Anda lagi perlu inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam bandung yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam bandung mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hampir di setiap sudut Kota Bandung, sajian tersebut banyak yang menjualnya. Mie Ayam Cipaganti foto by foody.id. Mungkin slogan 'tempat kaki lima harga bintang lima' adalah kalimat yang tepat untuk mendeskripsikan tempat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Topping Mie Ayam Bandung pakai 19 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Sediakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Sediakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Sediakan 2 sdt Kecap Bango
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Gunakan Lada/Merica
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Siapkan Secukupnya Jahe
- Ambil 6 biji Bawang Merah
- Gunakan 10 biji Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau
- Ambil Mie Telur
- Ambil Pangsit
Bakso So'un & Mie Ayam Lodaya sudah tersohor di kalangan pencinta bakmi di Kota Bandung. Tempat makan mie ayam legendaris di bandung salah satunya adalah Mie Ayam Cipaganti. Siap mangkok saji kecil untuk kuah. Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Iya, mi kaki lima yang disajikan dengan sayuran dan topping ayam cincang itu. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Di kalangan warga Bandung, Mie Baso Ramdhan mungkin lebih terkenal dengan baksonya. Namun, siapa sangka jika mereka juga menjual mi ayam yang tidak kalah lezat. Mohon maap nih fotonya seadanya dan ga cantik tp rasa endolita y.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
