Kamu sedang perlu inspirasi resep mie ayam ceker pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker pangsit yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lets get cooking 👩🍳🔪🍜 Yuyun S. Lets get cooking 👩🍳🔪🍜 Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Sajikan selagi hangat kepada keluarga anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam Ceker Pangsit pakai 20 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Pangsit:
- Ambil 500 gram Ayam (cincang kecil2)
- Gunakan 2 bh Ati ampela (potong kecil2)
- Ambil 10 bh Ceker
- Siapkan secukupnya Sayur sawi
- Sediakan Mie telur (kering)
- Ambil Pangsit
- Siapkan Daun Jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan 5 bh Bawang merah
- Siapkan 3 bh Bawang putih
- Ambil 4 bh Kemiri
- Sediakan Bahan iris :
- Gunakan 2 bh Bawang merah
- Ambil 2 bh Bawang putih
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan Daun seledri
Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Pada mangkuk kecil siapkah kuah secukupnya plus bakso dan pangsit dan ditambah daun bawang sedikit.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Pangsit:
- Cuci bersih ayam, ceker dan bumbu
- Tumis bahan iris dengan minyak secukupnya kemudian masukan air dan ceker… masak sampai ceker lunak dan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Angkat ceker dan masukan pangsit (saya sudah punya stok dikulkas buatan sendiri) dan rebus sampai matang… matikan kompor dan sisihkan untuk nanti kuah mie.
- Haluskan bahan2, kemudian tumis dengan minyak yg agak banyak (utk minyak mie) setelah harum masukan potongan ayam dan ceker yang telah direbus. Masukan juga daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun salam
- Tambahkan air sebanyak 500ml tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa. Masak sampai air surut/ kering.
- Setelah air benar2 kering matikan air dan sisihkan
- Potong2 sawi sesuai selera, iris daun jeruk dan seledri
- Cara penyajian : siapkan panci berisi air, rebus mie dan sayur sampai matang. Siapkan mangkok ambil kira2 3 sdm minyak ayam masukan mie dan sayur yg telah direbus aduk2… tambahkan ayam, ceker dan pangsit, tambahkan kuah sesuai selera dan taburi daun bawang dan seledri.
- Mie Ayam Ceker Pangsit by. AuntyEve siap disantap ramai2 bersama teman dan keluarga. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Saking tenarnya mie ayam di Indonesia, seakan makanan lezat yang nikmat disantap bersama pangsit, saus tomat dan sambal ini berasal dari Indonesia, padahal sejatinya bukan. Mie Ceker Cak Kribo foto by mlakutiketmalang.wordpress.com. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
