Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade
Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade

Kamu sedang butuh inspirasi resep mi ayam ceker pangsit homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker pangsit homemade yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker pangsit homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi ayam ceker pangsit homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.

Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade. Dari dulu, saya dan pacar ( sekarang suami ) pencinta mi ayam berat, rela deh jalan jauh buat nyobain mi ayam yang enak. Cita cita kalo udah punya dapur sendiri pengen bikin mi ayam sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam ceker pangsit homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Sediakan 1 bungkus mi urai burung dara
  2. Sediakan 1/2 kg ceker ayam
  3. Siapkan 1/4 kg daging ayam
  4. Sediakan 1 ikat caisim
  5. Gunakan 4 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 batang serai
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 sdm kecap asin
  10. Sediakan secukupnya kecap manis
  11. Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk siap pakai
  12. Ambil secukupnya gula pasir
  13. Ambil secukupnya garam
  14. Sediakan bumbu halus
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 sdm ketumbar
  19. Gunakan 4 butir kemiri
  20. Sediakan 1 sdm lada
  21. Siapkan 8 butir bawang merah
  22. Sediakan 4 butir bawang putih
  23. Siapkan pelengkap
  24. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
  25. Sediakan sesuai selera bawang goreng
  26. Siapkan secukupnya keripik pangsit
  27. Gunakan sesuai selera cabe rawit uleg

Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng diatasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Rebus ceker dan daging ayam sampai empuk. Setelah empuk suwir atau potong daging ayam sesuai selera. Jangan buang air kaldu rebusan ayam.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk. Tumis hingga wangi
  3. Masukkan daun bawang ke dalam tumisan bumbu halus, hingga layu
  4. Masukkan daging ayam yg sudah disuwir dan ceker, tuang kaldu dari rebusan ayam tadi.
  5. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan kaldu ayam instan secukupnya. Koreksi rasa.
  6. Tunggu hingga bumbu meresap ke daging ayam dan ceker.
  7. Rebus mi urai burung dara kurang lebih 3menit dan rebus caisim.
  8. Tata mi, caisim dan ceker dimangkok, tambahkan keripik pangsit, daun bawang, saus sambal, dan kuah sesuai selera

Mie ayam ceker buatan sendiri telah jadi. Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade Dari dulu, saya dan pacar ( sekarang suami ) pencinta mi ayam berat, rela deh jalan jauh buat nyobain mi ayam yang enak. Cita cita kalo udah punya dapur sendiri pengen bikin mi ayam sendiri. Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!