Mie ayam..ala kadarnya
Mie ayam..ala kadarnya

Anda lagi butuh ide resep mie ayam..ala kadarnya yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam..ala kadarnya yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Lihat juga resep Mi ayam ala kadarnya enak lainnya. Salah satu legenda mie ayam goreng di jogja adalah Mie Ayam Goreng Pak No yang berada di jalan Godean. Lihat juga resep Mie Kangkung ala me enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam..ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam..ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam..ala kadarnya yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie ayam..ala kadarnya memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam..ala kadarnya:
  1. Sediakan 4 potong dada ayam
  2. Ambil 1 ikat sawi
  3. Siapkan 2 bungkus mie telor
  4. Siapkan 1 ikat daun bawang
  5. Ambil bumbu yg dihaluskan :
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar
  11. Ambil 2 butir kemiri
  12. Gunakan bahan yg di geprek:
  13. Ambil 1 buah sereh
  14. Gunakan 2 cm lengkuas
  15. Ambil 2 buah daun salam
  16. Sediakan 4 buah daun jeruk
  17. Gunakan untuk sambal
  18. Siapkan 6 buah cabe rawit setan direbus

Jumat kemaren ada pesenan soto ayam ala mami. :D. Mumpung juga lagi 'in the mood' untuk menyenangkan si doi (kebetulan kekasih hati juga doyan soto ayam - badan boleh import tapi lidah tetep lidah indo kekeke). Tidak terlalu banyak, tapi cukup pas untuk mengisi perut yang keroncongan. Disajikan dengan tambahan lalapan seperti daun selada, timun, dan tomat, mie lethek goreng dari Kedai Kolega ini terasa semakin lezat.

Cara membuat Mie ayam..ala kadarnya:
  1. Cuci ayam lalu potong dadu sesuai selera lalu rebus hingga mengeluarkan minyak
  2. Tuk kuah mie ayam gunakan air rebusan ayam lalu tambah garam, irisan daun bawang n kaldu
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan lalu masukkan bhan"yg di geprek lalu garam & kecap secukupnya jangan lupa tambahkan air sckupnya lalu aduk" hingga matang
  4. Rebus air lalu masukkan sawi dan mie
  5. Tuangkan mie n sawi kdlam mangkok yg berisi sdkit minyak lalu diaduk yah bun kyk tukang mie ayam..;)
  6. Taburi dengan ayam lalu daun bawang n bawang goreng serta sambal..siap di makan deh
  7. Tuk sambal direbus lalu dihaluskan yah bun tmbah sdkit garam

Mie Lethek Godhog - Foto Oleh Aji Sukma. Berbeda dengan versi goreng, mie lethek godhog porsinya lebih banyak dengan kuah yang nyemek. Mie deket gereja, depan PARKIT - Sabang. Warung Buncit. sehabis pasar burung tempat duduknya ala kadarnya. dan pasar buah. Resep Asem-asem Ayam ala Yummy App, Segarnya Bikin Nagih;.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam..ala kadarnya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!