Bunda lagi butuh ide resep mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana (bahan seadanya), pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie ayam sederhana (bahan seadanya). Tapi ga ada abang abang jual mie ayam disini. Lihat juga resep Mie ayam bumbu seadanya enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sederhana (bahan seadanya) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie ayam sederhana (bahan seadanya) menggunakan 17 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Siapkan Bahan ayam kecap
- Ambil 300 gr daging ayam fillet (potong dadu kecil)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap (bila suka)
- Sediakan Bahan kuah dan mie
- Sediakan Mie keriting cap Kuda Menjangan
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan, bisa pakai bawang putih bubuk)
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Gunakan Pakcoy secukupnya (karena tidak ada sawi hijau disini)
- Gunakan secukupnya Air
Byasa busui, eh sangking laparnya bawang gorengnya lupa d taburin, kurang sempurna. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat!
Cara menyiapkan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, garam, dan penyedap. Jangan lupa kecap manisnya juga. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga berwarna coklat dan air agak menyusut.
- Untuk kuahnya, haluskan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Setelah harum, masukkan air secukupnya. Tambahkan masako rasa ayam. Tes rasa (karena tidak ada ayam utuh, jadi saya tidak bisa pakai kaldu ayam, jika ada lebih bagus pakai kaldu dari rebusan ayam utuh)
- Rebus mie keriting bisa di air kuah atau di panci terpisah. Kalo saya, saya rebus sekalian di kuahnya. Setelah matang, angkat mienya masukkan mangkok. Baru setelahnya rebus pakcoy (tidak usah lama lama, sebentar saja). Kalau udah empuk, angkat dan masukkan mangkok bersama mie.
- Tinggal tambahkan ayam kecap yang sudah dibuat di mangkok bersama mie dan pakcoy. Terakhir siram dengan kuah 😁
Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Mie Ayam merupakan menu favorit yang memiliki pamor sama seperti bakso. Saat musim hujan seperti saat ini, semangkok mie ayam adalah pilihan yang tepat. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Bahan dasar dari mie ayam adalah mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
