Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 1 bungkus Mie telor
- Siapkan 4 buah Jamur merang
- Siapkan Ayam fillet 200 ons
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 bawang bombay
Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Rebus mie, angkat, dan sisihkan.
- Cuci bersih dan potong-potong ayam, jamur, sawi dan daun bawang.
- Rebus sawi kemudian angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu dengan blender dan ditambah minyak goreng.
- Tumis bumbu sampe tidak langu, masukkan jamur dan ayam, kemudian aduk-aduk.
- Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang dan kecap manis, tambahkan juga sedikit air. Kemudian tes rasa.
- Aduk-aduk hingga matang kemudian matikan kompor.
- Tata dalam mangkuk mie, toping ayam dan jamur, serta sawinya. Bisa juga ditambah daun bawang dan bawang goreng.
- Jika suka yang banyak kuahnya, bisa ditambah kuah kaldu. Tapi tanpa kuah juga sudah enak.
Saya yang waktu itu masih tinggal… Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
