Bakmie Ayam Jambööl
Bakmie Ayam Jambööl

Sobat sedang butuh inspirasi resep bakmie ayam jambööl yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam jambööl yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Avocado And Poached Egg On Toast.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jambööl, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmie ayam jambööl yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmie ayam jambööl sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Bakmie Ayam Jambööl menggunakan 17 bahan-bahan dan 24 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmie Ayam Jambööl:
  1. Siapkan 1 kg Daging Ayam (Fillet Dada..much better)
  2. Siapkan 12 butir Bawang Merah
  3. Siapkan 7 butir bawang putih
  4. Gunakan secukupnya Daun Seledri
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan Kecap Asin Cap Matahari
  7. Siapkan Kecap asin Cap hati Angsa
  8. Gunakan Minyak wijen
  9. Sediakan 1/5 kg Lemak ayam
  10. Siapkan 1 Sdm bubuk kaldu jamur
  11. Gunakan 1/2 Sdm gula pasir (klo suka manis)
  12. Ambil 1/2 kg sawi / Pak coy
  13. Ambil 1 btg daun bawang
  14. Siapkan 1 kg Mie (bisa beli dipasar merk apa saja utk mienya, pilih yang terbaik)
  15. Siapkan 1 bks kulit pangsit
  16. Siapkan udang (beli 10.000rb saja)
  17. Siapkan Merica & garam
Langkah-langkah membuat Bakmie Ayam Jambööl:
  1. Potong Dadu (namun jgn terlalu kecil..mungkin diameter 1 x 2cm)
  2. Geprek bawang putih tumis dgn sedikit minyak goreng
  3. Masukan bawang merah yg sdh dikupas
  4. Bila sudah harum..lanjut masukkan potongan daging ayam, aduk hingga rata dengan api sedang,,
  5. Masukkan potongan jahe, daurn seledri
  6. Masak hingga ayam 1/2 matang.. lalu..
  7. Beri bubuk kaldu jamur..aduk rata..
  8. Lanjut masukkan kecap asin 3 s/d 4 Sdm (sesuai selera)
  9. Tuang 1 sdm minyak wijen..aduk rata..
  10. Aduk hingga ayam matang..lalu sisihkan..lanjut kita masak minyak utk racikan Bakmie..
  11. Cara bikin Minyak Kaldu…
  12. Tumis 4 butir bawang putih yg sdh digeprek & 7 butir bawang merah utuh sampai sedikit kecoklatan..
  13. Lanjut tuang 1/2 liter minyak goreng (merk bebas)..
  14. Panaskan minyak..lanjut masukkan lemak ayam..
  15. Panaskan minyak sampai lemak berwarna coklat (begitu jg dgn bawangnya)
  16. Bila sdh..matikan kompor,,saring minyak & tempatkan pada wadah…Done
  17. Lanjut persiapan masak mie..
  18. Siapkan panci untuk rebusan air..
  19. Siapkan mangkuk yang akan dibuatkan porsi Bakmie..
  20. Untuk 1 mangkuk..(1 sdm minyak ikan, 1 sdm minyak kaldu, merica, 1/2 sdt kaldu jamur) aduk rata
  21. Rebus mie selama 15 detik, angkat..tiriskan dan langsung letakkan pd mangkuk yg sdh disiapkan..
  22. Aduk rata.. tambahkan Sawi/pak coy, ayam dan bakso..
  23. Sajikan panas2..
  24. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmie ayam jambööl yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!