Sobat sedang memerlukan ide resep i fu mie ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal i fu mie ayam udang yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Jika kamu pecinta masakan Asia, menu resep masakan ini boleh dicoba.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan i fu mie ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat i fu mie ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat I Fu Mie Ayam Udang pakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan I Fu Mie Ayam Udang:
- Sediakan 1 bungkus mie keriting (rebus sampai matang dengan minyak lalu tiriskan)
- Ambil 6 siung bawang putih (geprek cincang halus)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah wortel manis (iris miring)
- Gunakan 3 batang pok coy
- Siapkan 8 ekor udang uk sedang (potong-potong tanpa kepala)
- Gunakan 10 butir bakso (bagi 2)
- Sediakan 50 gr daging ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 1/2 bongkol brokoli uk sedang (potong kecil)
- Siapkan 1/2 bongkol bunga kol uk sedang (potong kecil)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 150-200 ml air
- Sediakan Secukupnya larutan maizena
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Ambil kaldu ayam yang sudah anda siapkan. Bubuhi bumbu seperti merica, garam dan kecap manis. Masak hingga sayuran layu dan bumbu.
Cara membuat I Fu Mie Ayam Udang:
- Tumis bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan daun bawang dan kocokan telur. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan wortel, bakso, daging ayam dan udang. Biarkan mendidih dan meresap. Berikan gula garam dan kaldu jamur, jangan lupa koreksi rasa)
- Bila terasa sudah empuk, masukkan sayur-sayuran. Masukkan bunga kol, brokoli dan daun pok coy. Diamkan sebentar lalu tambahkan larutan maizena. Matikan api bila semua sudah terasa pas di lidah.
- Membuat mie. Ambil mie yang sudah di tiriskan dan bentuk bulat dalam penggorengan atau bisa dibantu alat agar bentuk mie bulat sempurna. Goreng mie dengan minyak banyak dan panas. Separuh mie tenggelam dalam minyak. Goreng hingga golden brown dan jangan dibolak-bakik terlalu sering agar mie tidak rusak. Tiriskan.
- Tata mie diatas piring saji dan siram dengan kuah sayur diatas. Sajikan..
Mandala adalah restoran China legendaris yang jadi favorit banyak orang. Pilihan menunya komplet seperti olahan ayam, sapi, mie, seafood, dan sayuran. Untuk i fu mie, tersedia dalam. Terima kasih telah berkunjung di artikel kami, kali ini saya akan membahas tentang Resep Mie Kuah Udang yang Enak dan Mudah Dibuat. Yang sebelumnya saya telah membahas tentang Resep Bakso Kuah Ayam yang Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan I Fu Mie Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
