Sobat lagi mencari inspirasi resep mie ayam manis gurih ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam manis gurih ala kampung yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Mie Ayam Kampung Homemade enak lainnya. Resep Mie Ayam Kampung ala Jualan Gerobak.. Masak hingga ayam matang dan empuk, Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam manis gurih ala kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam manis gurih ala kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam manis gurih ala kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam manis gurih ala kampung memakai 37 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam manis gurih ala kampung:
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Mie ayam mentah 1 bungkus isi 8
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Sediakan Bakso
- Ambil Pangsit goreng
- Ambil Daun bawang di iris tipis-tipis
- Sediakan Cabe rawit merah untuk membuat sambal
- Ambil Bumbu tumisan ayam :
- Sediakan 1/2 ekor ayam /dada ayam cuci bersih
- Sediakan 1/4 kilo ceker ayam cuci bersih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan gula merah
- Siapkan kecap manis
- Siapkan garam
- Gunakan merica
- Gunakan kaldu sapi bubuk / kaldu jamur (boleh skip)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Kuah bening :
- Gunakan 3 siung bawang putih dicincang
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu sapi / kaldu jamur (boleh skip)
- Sediakan 2 gelas belimbing Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan kulit ayam
- Gunakan minyak untuk menumis
Ada banyak resep mie ayam dan terkadang setiap daerah memiliki menu mie ayamnya yang unik. Resep Mie Ayam Kampung ala Jualan Gerobak Jika suka sekali dengan menu mie ayam kampung ala. Makanan ini dibuat dari mi kuning yang digoreng bersama bumbu kecap manis. Rasanya yang manis gurih tentu saja sudah akrab di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam manis gurih ala kampung:
- Haluskan bumbu tumisan ayam. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga bumbu matang merata.
- Masukkan garam merica dan kaldu bubuk sesuai selera kemudian masukkan potongan ayam yang sudah di iris sesuai selera bersama ceker. Aduk rata
- Masukkan air aduk-aduk kembali hingga mendidih dan kuah nya mulai keluar kaldu dari ayam. Apabil kuah sudah mulai agak berkurang boleh di matikan.
- Cara membuat kuah bening. Tumis bawang putih yang telah di cincang. Kemudian tambahkan air, garam, merica dan bubuk kaldu sesuai selera. Masak hingga mendidih dan matang
- Panaskan minyak untuk menumis kulit ayam bersama dengan bawang putih.
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan mie ayam masak sekitar 2-3menit. Kemudian rebus sayuran dan bakso.
- Silahkan di sajikan mie ayam di mangkuk kemudian mie di siram tumisan ayam manis gurih tambahkan sayuran hijau, bakso, pangsit goreng. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam siap di santap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba
Porsi Bakmi Alek ini cukup besar, karena tekstur mie nya juga besar, seperti mie karet. Bakmi Ayam Kampung menyajikan bakmi yang gurih beserta potongan ayam yang besar-besar dan tauge rebus. Startup food and beverage Hangry Indonesia ikut meramaikan demam makanan Korea dengan meluncurkan Moon Chicken by Hangry, menu ayam goreng ala Korea dengan rasa bervariasi. Mie ayam Bangka memiliki ciri khas topingnya yang lebih manis dengan minyak bawang yang sedap dan gurih. Sekilas mirip cwi mie asal Malang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam manis gurih ala kampung yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!