Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam π yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam π, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Ayam π menggunakan 25 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam π:
- Siapkan 500 gr mi telur (ini ak bikin sndiri, bisa jga beli jadi)
- Gunakan kuah:
- Siapkan 1 1/2 liter air
- Sediakan 500 gr ayam (bisa pake tulang ayam/ceker)
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan/cincang) di tumis
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica
- Gunakan topping ayam:
- Ambil 500 gr ayam (yg td d rebus dgn kuah) potong-potong
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap jamur (optional)
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 3 cm jahe (haluskan/memarkan)
- Sediakan 1-2 gelas air
- Sediakan secukupnya garam,gula,merica
- Gunakan minyak bumbu (bila suka):
- Siapkan 50-70 gr kulit/lemak ayam (ak pake dari 500gr ayam)
- Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya minyak (menumis)
- Gunakan pelengkap:
- Ambil pangsit goreng (ini aku buat dr sisa adonan mi telur)
- Sediakan sawi rebus
If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Selain bakso, usaha mie ayam tercatat sebagai salah satu jenis usaha kuliner yang paling banyak diminati.
Cara menyiapkan Mie Ayam π:
- Kuah: Panaskan air hingga mendidih masukkan ayam dan tumisan bawang putih. Masak hingga mengeluarkan kaldu tambahkan garam, gula, merica. cicipi rasa..
- Topping Ayam: Tumis bawang putih, bawang merah, jahe hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Lalu masukkan semua kecap dan saus tambahkan air agak tumisan tidak hangus kemudian masukkan potongan ayam,beri garam,gula, merica. Masak hingga air meresap. cicipi rasa lalu angkat.
- Minyak Bumbu: Panaskan sedikit minyak,masukkan kulit ayam tumis hingga mengeluarkan minyak dan harum tambahkan bawang putih halus masak di api kecil hingga bawang putih masak. Angkat tunggu dingin dan haluskan menggunakan blender (kalo ga mau kulit d blender bisa ambil minyaknya aja π)
- Rebus mi telur. Tuang 1 sdt minyak bumbu dalam mangkok beri 1 sdt kecap manis tuang mi yg sudah d rebus aduk minyak bersama mi
- Tambahkan topping ayam, rebusan sawi dan pangsit tuang kuah kaldu. Mi Ayam siap d santap π
- Topping ayam nya bisa utk campuran nasi goreng atau topping bubur. Topping bisa d simpan di kulkas bagian freezer tahan utk beberapa hari.
Belum lagi, omzet yang ditawarkan sangat menggiurkan, yakni mencapai puluhan juta setiap bulan. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Seperti yang telah diketahui makanan zaman sekarang kebanyakan hanya mengandalkan rasa dan tak sedikit yang mengenyampingkan manfaat makanan tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam π yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!