Kamu lagi memerlukan ide resep mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam abang abang yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang abang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie ayam abang abang memakai 16 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam abang abang:
- Ambil 300 gr ayam
- Gunakan Kulit pangsit
- Siapkan Ceker
- Siapkan Sawi
- Sediakan Daunbawang
- Sediakan Mie kuning
- Siapkan Bawang merah bawang putih bombay
- Ambil Lada
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Minyak sayur
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sereh
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang abang:
- Rebus mie dan kulit pangsit kemudian rebus kaldu ayam sebelum ditumis
- Tumis ayam beserta bumbu haluskan semua…
- Sajikan mie kulit pangsit..taburi bumbu ayam
- Siap dimakan
Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Oya mie ayam abang-abang ini enak banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang abang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
