Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Siapkan 1 bungkus mie (khusus mie ayam)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1 ikat sawi hijau potong-potong
- Gunakan sesuai selera Baso sapi
- Sediakan sesuai selera Telur puyuh rebus kupas
- Siapkan 2 buah sosis ayam potong 6 bagian
- Siapkan 800 ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
- Siapkan 1/2 kg daging ayam potong-potong kasih air jeruk nipis biarkan sebentar lalu cuci bersih
- Ambil 3 lembar Daun salam, sereh dan laos digeprek
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan #Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Lada, pala dan ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 250 ml air
- Siapkan #Pelengkap : saos sambal atau cabe rebus yg diulek dgn garam kasih air panas sedikit (saya ngga pake)
- Siapkan Kerupuk pangsit (saya ngga pake)
Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Cara membuat Mie ayam:
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk…hingga harum dan matang tuang air 250 ml tunggu mendidih masukkan gula merah dan kecap manis….
- Masukkan potongan ayam (saya sengaja potong agak besar 😊) beri kaldu bubuk rasa ayam….tunggu hingga ayam matang…dan air menyusut koreksi rasa masukkan telur puyuh rebus…aduk rata kembali sisihkan
- Panaskan kuah kaldu (rebusan tulang ayam yg diberi tumisan lada, bawang putih dan garam) masukkan baso sapi dan sosis…beri irisan daun bawang dan sawi hijau…matikan api
- Penyajian : didihkan air beri sedikit minyak goreng dan garam rebus mie sebentar saja (empuknya sesuai selera)…angkat lalu….tuang dimangkuk saji beri kuah kaldu dan baso serta tumisan ayamnya…tambahkan saos sambal atau sambal uleknya…dan kerupuk pangsitnya…bila suka kasih irisan daun bawang dan bawang goreng (saya tidak pakai)
- #mie bisa pakai indomie atau mie telor yg direbus…
Mie Ayam Online Kajen dan Sekitarnya Jajan Mie Ayam. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!