Mie ayam ala wonogiri
Mie ayam ala wonogiri

Sobat lagi butuh ide resep mie ayam ala wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala wonogiri yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala wonogiri, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala wonogiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Saatnya berkreasi di dapur mini, bikin makanan yg beda. Ceritanya pengen mie ayam, ternyata oh ternyata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala wonogiri yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie ayam ala wonogiri menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala wonogiri:
  1. Gunakan Bahan mie ayam:
  2. Gunakan Mie kuning telor (me:beli mie yg dijual buat mie ayam)
  3. Siapkan 1/4 buah dada ayam
  4. Siapkan Ceker ayam
  5. Ambil Bakso
  6. Ambil Kerupuk pangsit
  7. Sediakan Sawi hijau
  8. Sediakan Daun bawang
  9. Gunakan Bumbu halus toping ayam:
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Sediakan 1 batang serai
  17. Siapkan 1 ruas lengkoas
  18. Sediakan Garam
  19. Ambil Gula
  20. Gunakan Penyedap rasa
  21. Sediakan Kecap manis
  22. Ambil Bumbu kuah mie ayam:
  23. Sediakan Tulang ayam
  24. Sediakan 1 bungkus kuah bakso mama suka
  25. Siapkan 1 batang daun bawang, d potong
  26. Gunakan Lada bubuk
  27. Gunakan Garam
  28. Sediakan sedikit Micin

Akhirnya coba bikin,, Alhamdulilah suami suka. Resep Bumbu Minyak Mi Ayam Khas Wonogiri, Kelezatan mie ayam pangsit, tentu kurang lengkap tanpa minyak ayam yang benar-benar mantap. Simak cara membuat mie ayam bakso Wonogiri dalam penjelasan di bawah ini: Cara M embuat Minyak Ayam: Panaskan minyak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya.

Cara membuat Mie ayam ala wonogiri:
  1. Rebus ayam dan ceker bersama daun salam, dan daun jeruk sampai matang.
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum baru masukan ayam dan ceker, beri air. Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Biarkan airnya nya surut.
  3. Untuk membuat kuahnya, masukan semua bahan di atas. Koreksi rasa.
  4. Siapkan di mangkok minyak goreng 1 sendok dan 1 sendok makan kuah toping ayam. Aduk2. Rebus sawi hijau, mie kuning telor, dan bakso, masukan ke dalam mangkok
  5. Beri toping ayam dan ceker, kerupuk pangsit dan daun bawang. Mie ayam ala wonogiri siap d hidangkan

Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Kali ini bikin Mie Ayam dengan resep asli Wonogiri. Kalau kata orang-orang sih memang bakso dan mie ayam itu asalnya dari Soloraya. Makanya kebanyakan resep asli sini yang paling enak terutama Wonogiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!