Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Jamur menggunakan 19 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 1 pak mie, (cap 88 bisa jadi 15 mangkok)
- Gunakan buat toping ayamnya ;
- Siapkan 1 potong dada ayam ukuran sedang-poting dadu
- Siapkan 1 ons jamur jancing /merang rajang
- Sediakan 5 biji kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera merica
- Gunakan 10 sdm kecap (aku pakai bango)
- Ambil 1/2 jari kunyit dan jahe
- Gunakan 1/2 jari lengkuas geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 batang sereh memarkan
- Gunakan Kuah kaldu :
- Sediakan sesuaikan selera rebuslah ceker/sayap dan beri garam serta penyedap.sisihkan
- Ambil 3 batang daun bawang rajang halus,sisihkan
- Ambil secukupnya krupuk pangsit (beli mentahnya dipasar tradisional -goreng)
- Ambil Sambalnya :
- Ambil 15 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera),
- Gunakan 2 siung bawang putih rebus,lalu haluskan beri penyedap
Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Buat topping: semua bumbu haluskan (kecuali lengkuas, salam),tumis. Masukan potongan ayam dan jamur aduk rata,beri air sedikit, masukan kecap, masukan sereh dan lengkuas, masukan bumbu penyedap masak smp matang. Rasanya agak seperti semurlah…
- Mie rebus di air mendidih, sdh empuk angkat
- Cara menghidangkan: siapkan mangkuk taruh mie, topping ayam, beri daun bawang, sambal jika suka, saos tomat, saos sambal,dan krupuk pangsit.siap disantap.jika suka agak basah,beri kaldu ayam
Saya yang waktu itu masih tinggal… Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
