Anda lagi perlu inspirasi resep mie ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam komplit mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakmi Ayam lengkap enak lainnya. Tahapan tahapan dalam pembuatan masakan mie ayam, seperti proses pembuatan mie, proses membuat kaldu, cara membuat minyak ayam, cara membuat masakan mie ayam, dan penyajian. Cara Membuat Kuah :: Masak smua bahan kuah hingga matang dan taburi daun bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie ayam komplit memakai 18 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam komplit:
- Sediakan 1 bungkus mie (aq pake mie burung dara yg sebungkus isi 2)
- Sediakan 100 gr daging ayam (kalo suka ceker bisa ditambahkan)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya sawi
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih (2 untuk ayam 1 untuk kuah)
- Gunakan 1 ruas serai
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secubit lada dan ketumbar
- Gunakan secukupnya garam, gula, kecap
- Ambil 1 lembar daun jeruk, daun salam
- Sediakan daun bawang
- Siapkan kerupuk pangsit
- Gunakan 300 ml air untuk ayam,
- Gunakan 200 ml air untuk kuah
Karena di sini tanpa MSG, maka ketika dirasa mi ayam kurang gurih, kamu bisa menambahkan kecap asin. Selain itu saya lebih suka menambahkan kecap manis dan sambal di dalamnya. Dalam satu mangkok terdapat mie berukuran kecil dengan potongan ayam yang sudah dibumbui. Untuk pendampingnya, kita dapat memesan pangsit kuah, pangsit goreng, atau bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam komplit:
- Rebus telur sampe matang
- Cara memasak ayam kecap : haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, garam, gula. Tumis menggunakan sedikit minyak sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yg telah dikeprek. Lalu masukkan ayam cincang, tunggu sampai ayam berubah warna kemudian tuangkan air dan masukkan telur rebus yg telah dibersihkan. Tambahkan kecap dan tes rasa. Tunggu sampai meresap namun kuah kecapnya jangan sampai habis.
- Masak mie dan sawi
- Cara membuat kuah : masak air 200ml. Masukkan lada, garam dan bawang putih keprek, dan daun bawang cincang. Tes rasa (bisa ditambah royco kalau suka)
- Tata mie, ayam beserta kuah ayam, telur, dan sawi pada mangkuk. Lalu siramkan kuahnya. Mie ayam homemade siap dihidangkan beserta kerupuk pangsitnya.
Selalu pesen bakmi komplit klo kesana. Ternyata bikin mie ayam sendiri ga susah lho. Belom lagi klo pengen nambah ini itu. Lihat juga resep Ayam Fillet Kecap (Bumbu Lengkap) enak lainnya. Mie Ayam Komplit Mie Ayam Yang Disajikan Dengan Dimsum Dumpling Isi Seafood, Bakso Sapi Berkualitas Dan Ceker Ayam Bumbu Semur Special, Tanpa Bahan Pengawet Dan Dilengkapi Dengan Pangsit Goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
