Bunda sedang mencari ide resep mie ayam (mie telur/keriting) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam (mie telur/keriting) yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
🌟Mie Ayam Keriting Armada - Cipondoh. Mie telor dengan bahan baku pilihan sehingga membuat mie terasa lebih kenyal, enak dan bumbu lebih cepat meresap. Dengan bentuk yang keriting, mie ini biasanya dikemas dalam keadaan kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (mie telur/keriting), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam (mie telur/keriting) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting) pakai 44 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- Gunakan 🌸Bumbu Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Sediakan Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- Siapkan 6 siung bawang merah goreng dlu
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 cm Jahe Geprek
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm full saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt ladaku/merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan Ketumbar (sy skip)
- Gunakan Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- Gunakan 🌸Minyak Ayam
- Ambil ±200ml minyak sayur
- Gunakan Kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 siung potong 2 tanpa kupas
- Gunakan 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- Gunakan 🌸Kuah Mie
- Gunakan 4 bawang putih iris
- Sediakan 5 bawang merah irs
- Sediakan 900 ml Air
- Gunakan 3 cm Jahe
- Ambil Tulang ayam (sy skip)
- Sediakan Garam,merica,royco
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan 🌸Sambel
- Ambil Cabe rawit rebus
- Siapkan Bawang putih rebus
- Siapkan Air panas
- Siapkan 🌸Pelengkap
- Siapkan Mie telur/keriting
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Kerupuk pangsit
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie Telur Lebar Keriting, Mie Telor. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng.
Cara membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa
- Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera
- Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena
- Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor
- 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring
- 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor
- 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok
- 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata
- 4.2 tambahkan mie aduk rata
- 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit
- 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang
- Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh
Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Lihat juga resep Mie Ayam (Mie telur/keriting) enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Padahal mie ayam (mie telur/keriting) seharusnya punya aroma dan cita rasa yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam (Mie telur/keriting) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
