Mie ayam pangsit cantik
Mie ayam pangsit cantik

Sobat sedang perlu inspirasi resep mie ayam pangsit cantik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam pangsit cantik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Lihat juga resep Mie ayam pangsit cantik enak lainnya. Cek rasa kurang garam atau tidak. Beri toping ayam, sayur, pangsit, taburan bawang daun, bamer goreng, saos dan kecapnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit cantik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit cantik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit cantik yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie ayam pangsit cantik menggunakan 31 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam pangsit cantik:
  1. Sediakan 6 keping mie burung dara
  2. Sediakan 1/4 kg ayam (sy ceker, kepala lebih enak kl ditambah jamur ya)
  3. Siapkan bumbu toping ayam:
  4. Ambil 2 cm lengkuas
  5. Siapkan 1 cm kunyit
  6. Ambil 1 cm jahe
  7. Gunakan 1 batang serai (iris halus)
  8. Ambil 2 siung baput
  9. Gunakan 4 siung bamer
  10. Siapkan 1 lembar salam
  11. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
  12. Sediakan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm ketumbar, 1/2 sdm lada bubuk
  13. Ambil 5 sdm kecap manis, garam dan gula secukupnya
  14. Sediakan bumbu minyak ayam:
  15. Ambil 1 lembar kulit ayam (sy kulit kepala)
  16. Siapkan 15 sdm minyak goreng
  17. Sediakan 1/4 sdm ketumbar halus
  18. Gunakan 1 siung baput (iris kasar)
  19. Siapkan bumbu kuah:
  20. Sediakan 5 gelas air (rebusan ayam)
  21. Ambil 5 sdm minyak wijen
  22. Ambil 1 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk
  23. Gunakan toping tambahan:
  24. Siapkan 3 batang bawang daun cacah
  25. Gunakan bawang goreng, saos merah, kecap manis, kecap asin
  26. Sediakan 2 buah pokcoy (sawi gajih-jawa)
  27. Sediakan toping kulit pangsit:
  28. Sediakan 6 lembar kulit pangsit
  29. Gunakan 1 sdm tapioka
  30. Ambil 2 sdm tepung serbaguna (boleh terigu biasa diberi baput)
  31. Gunakan 1 sdm daun bawang/ bamer

Rahasia Dapur Cantik : • Kunci kelezatan mie ayam ada pada minyak ayamnya. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan?

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam pangsit cantik:
  1. Pangsit cantik: campur tapioka, terigu serbaguna/ terigu beri daun bawang, garam dan air. Potong jadi 4 tiap lembaran kulit pangsit. Beri air ujung bawahnya dan pojok samping bagian belakangnya.
  2. Beri isiannya sedikit saja.. lipat sampai ke tengah, lipat lagi lalu tekuk ke belakang seperti ini
  3. Cantik pohon pangsitnya ^^. Bisa digoreng ataupun direbus bersama mie nanti
  4. Minyak ayam bawang: goreng kulit ayam dg api kecil, beri ketumbar, kalau sudah matang beri baput. Matikan api taruh wadah.
  5. Kuah kaldu: potong kecil2 ayam, rebus 20 menit, beri garam dan minyak wijen, cek rasa. Saring sisihkan.
  6. Toping ayam: haluskan seluruh bumbu toping ayam (kecuali serai, daun jeruk, salam). Tumis bumbu hingga harum. Beri 1 gelas kaldu ayam, kecap, gula garam, minyak wijen cek rasa. Lalu masukan ayam yg sudah direbus (kalau ada jamur lebih mantap buibu ^^) aduk sampai air meresap ke ayam. Angkat sisihkan.
  7. Rebus 1 keping mie & sayur, matang tiriskan tata di mangkok beri 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, 3 sdm kuah toping ayam. Aduk2 mie. Cek rasa kurang garam atau tidak. Beri toping ayam, sayur, pangsit, taburan bawang daun, bamer goreng, saos dan kecapnya. Sajikan dan silahkan nambah lagi hehe ^^ kalau sudah recook kabari ya bagi2 ilmu dan saran ^^ terimakasih

Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Tapi kenikmatannya dijamin akan "bertambah" karna diracik langsung oleh wanita-wanita cantik berbodi montok durian montong lengkap dengan busana Cosplay sebagai karakternya. SuaraJogja.id - Warganet dibuat heboh dengan kuliner di kawasan Sewon, Bantul. Disajikan dalam bentuk gelas kecil, terlihat ada potongan ayam di atas tumpukan mie, dengan kuah coklat dan taburan sayur serta sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam pangsit cantik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!