Mie ayam ceker homemade
Mie ayam ceker homemade

Kamu lagi mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.

Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen. Potongan mi kurang rapi karena manual ๐Ÿคฃ tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus๐Ÿ˜„ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok๐Ÿค— Hegar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie ayam ceker homemade pakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
  1. Siapkan Bahan mie
  2. Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 2 butir telur ukuran besar
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Sediakan 120 ml air
  6. Sediakan Bahan topping
  7. Sediakan 1 ekor ayam
  8. Gunakan ambil bagian dada, kemudian diiris kecil kecil ukuran sate
  9. Sediakan ambil sebagian tulang dan ceker
  10. Sediakan 1 ikat sawi, cuci bersih lalu potong
  11. Sediakan daun bawang potong kecil kecil
  12. Ambil kerupuk bawang atau pangsit
  13. Ambil Bumbu topping ayam
  14. Gunakan 6 sdm kecap
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Sediakan 1 sdm penyedap rasa
  17. Gunakan 2 buah bawang putih
  18. Siapkan 2 buah bawang merah
  19. Siapkan 1 buah kemiri
  20. Siapkan 1 sdt lada
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar
  22. Ambil 2 helai daun salam
  23. Sediakan 1 batang serai
  24. Gunakan 1 ruas laos
  25. Ambil 1 ruas jahe
  26. Sediakan 1 sdt gula pasir
  27. Sediakan Bahan kuah
  28. Sediakan sebagian tulang ayam
  29. Siapkan 3 buah bawang putih
  30. Gunakan 2 sdt lada
  31. Ambil 2 buah kemiri
  32. Siapkan 3 buah bawang merah lalu digoreng
  33. Gunakan 2 sdm garam

Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang enak.

Cara membuat Mie ayam ceker homemade:
  1. Bahan mie. Masukkan semua adonan, aduk rata, uleni hingga kalis. potong sesuai selera (disini saya menggunakan alat membuat mie)
  2. Bumbu ayam. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai dan laos (hanya di geprek), masukkan garam dan gula, kemudian tumis hingga harum.
  3. Bahan topping ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong potong kedalam bumbu yg sudah ditumis, tambahkan air, kecap dan penyedap rasa. Masak hingga empuk.
  4. Membuat kuah. Siapkan air setengah panci ukuran kecil. Sangrai bawang putih dan kemiri kemudian haluskan bersama bawang goreng. Masukkan kedalam panci kemudian aduk rata, tambahkan garam, lada aduk rata
  5. Tahap terakhir. Rebus mie dan sawi secara terpisah. Hidangkan dengan tambahan topping ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan kerupuk bawang.

Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyiapkannya. Bumbu meracik Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade, Sempurna. Berbagai resep Olahan Mie dan sebagainya. AKHIRNYA KETEMU CEKER DAN PENTOL BEGAL PEDAS di PEKAN RAYA INDONESIA Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ceker homemade yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!