Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan Topping Mie ayam :
- Ambil 300 gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil2
- Ambil 6 buah Ceker ayam rebus sampai empuk
- Siapkan Secukupnya Sereh, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan lainnya :
- Gunakan Mie telor untuk mie ayam
- Gunakan Minyak ayam,kecap asin,lada bubuk
- Siapkan Pangsit rebus,bakso
- Sediakan Sawi rebus, irisan daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Siapkan 8 Siung bawang merah
- Sediakan 4 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Lada butir
- Gunakan 1 sdt Ketumbar butir
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis sampai matang dan harum
- Masukan potongan fillet ayam dan ceker, aduk sebentar, tambahkan air, masukan kecap manis dan bumbu2 lainnya. Masak hingga matang.dan airnya menyusut,tp jangan sampai kering. Sisihkan
- Rebus mie hingga matang,sisihkan. Rebus bakso,pangsit dan air untuk kuah.
- Tuang kecap asin 1 1/2sdm, lada bubuk, minyak ayam secukupnya. Masukan mie yg sdh direbus, sawi, topping ayam dan ceker, bakso, pangsit dan irisan daun bawang. Tambahkan kuah secukupnya.
- Selamat mencoba!
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
