Sobat sedang mencari ide resep mie ayam semur ceker jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam semur ceker jamur yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam semur ceker jamur, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam semur ceker jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Resep Mie ayam semur ceker jamur. Sebagai half Wonogiri yg terkenal mie ayam baksonya, saya harus bisa bikin juga dong walau dgn bumbu seadanya. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam semur ceker jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie ayam semur ceker jamur memakai 20 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Siapkan 2 bungkus mie telur, ganti indomi juga boleh
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah timun (untuk acar)
- Sediakan secukupnya pangsit rebus (sisa resep sebelumnya)
- Ambil bahan semur ceker jamur :
- Gunakan 6 buah ceker ayam
- Ambil secukupnya jamur tiram
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 bh daun sereh digeprek
- Gunakan 1 buah bawang bombai diiris halus
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan sesuai selera garam, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya merica dan air
- Siapkan bahan kuah :
- Siapkan secukupnya air, merica dan garam
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Rebus ceker dengan sayap ayam sampai mendidih. Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso.
Langkah-langkah membuat Mie ayam semur ceker jamur:
- Rebus mie, sawi, pangsit dan wortel, tiriskan. Potong kotak-kotak timun, sisihkan
- Siapkan bumbu untuk semur, haluskan semua bawang. Tumis bumbu-bumbu. Termasuk sereh, bawang bombay, dan jahe
- Tambahkan air secukupnya masukkan jamur yg sudah dipotong-potong, dan ceker ayam
- Aduk aduk dan tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau suka semur tanpa kuah, masak sampai kuah habis. Kalau saya sih suka banyak kuah krn akan dimakan dgn mie rebus
- Siapkan kuah mie dengan merebus air,merica dan garam
- Tata mie, sayur, semur ceker jamur, pangsit, acar di mangkuk. Siram dengan air kuah dan tambahkan juga kuah semurnya. Yum!
Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Padahal ceker jamur ala mie ayam harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang nikmat. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep ceker jamur ala mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menghidangkannya. Olahan yang satu ini pas jika disantap dengan sepiring nasi hangat atau bisa juga dimakan biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam semur ceker jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
