Anda lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Mie ayam ceker memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker:
- Gunakan Ayam fillet 300gr
- Gunakan 6 buah Ceker
- Sediakan 500 gr Mie kering
- Ambil 2 ikat Sawi
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Gunakan Acar timun
- Sediakan Kulit pangsit goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam gula
- Ambil Penyedap jika suka,daun jeruk,salam,sereh
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Rebus ceker&ayam smp empuk,lalu potong dadu daging ayam sisihkan
- Kulit ayam &lemak digoreng smp keluar minyak jika sedikit tmbhkn minyak goreng lalu pisahkan kulit yg sdh kering tsb
- Gunakan minyak ayam td untuk menumis bumbu halus smp matang lalu saring dipakai untuk minyak mie
- Masukan bumbu untuk menumis ayam&ceker beri air secukupnya tmbhkn daun bawang,daun jeruk,salam,sereh,gula,garam,kecap tumis smp matang
- Rebus mie,sawi
- Sajikan dengan pelengkap acar timun,krupuk pangsit&saos sambal
- Mie ayam ceker siap dinikmati…Selamat mencoba
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
