Bunda sedang perlu ide resep mie ayam ceker cinta 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker cinta 🍲 yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Padahal mie ayam ceker cinta 🍲 harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam ceker cinta 🍲, mulai dari tipe bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker cinta 🍲, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker cinta 🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker cinta 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie ayam ceker cinta 🍲 pakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker cinta 🍲:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1/2 kg tetelan tulang ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 1 cm kunyit, 2cm jahe, 1 buah kayu manis
- Ambil 15 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah sere, garam secukupnya, masako secukupnya
- Ambil 350 ml kecap manis (bango)
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 1 ikat daun bawang, dan 100 ml santan kental
- Sediakan Untuk pelengkap..
- Siapkan Mie kuning,
- Sediakan Sawi
- Sediakan Kulit pangsit (goreng)
- Gunakan Saus sambal
Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Jakarta - Mie ayam cocok untuk pilihan makan siang. Kalau mau semakin komplet, cari saja mie ayam ceker.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker cinta 🍲:
- Langkah pertama potong" tetelan tulang ayam,rebus bersama dengan ceker ayam 15 menit, angkat buang air nya (sisakan 1 mangkuk air kaldu untuk menumis bumbu) cuci kembali lalu beri 400ml air.
- Haluskan bawang putih,kunyit,jahe,kencur dan ketumbar, lalu tumis bumbu dengan api kecil, masukan lada bubuk,daun sere, daun jeruk,kayu manis, tumis" dan masukan air kaldu,masukan gula merah. Tunggu hingga mendidih.
- Rebus kembali tetelan tulang ayam dan ceker ayam smpai mendidih kemudian masukan bumbu kaldu dan masukan kecap, garam, dan masako. Masak hingga air menyusut dengan api sedang. Stelah kira" air tidak terlalu banyak masukan santan. Tunggu hingga mendidih lalu matikan.
- Untuk pelengkapnya… Rebus mie kuning, siapkan di mangkok
- Rebus sawi.. Letakan diatas mie..
- Kemudian tata tetelan tulang ayam dan ceker ayam lalu siram dengan kuahnya,, beri pangsit goreng dan saus sambal.. Nyuuummiii mie ayam ceker siap dinikmatiii
Yuk, datang ke beberapa tempat ini. Baca juga: Ragam Jenis Mi Bertopping Ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam ceker cinta 🍲 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!