Anda sedang butuh inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen. Potongan mi kurang rapi karena manual 🤣 tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker homemade menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 4 buah ceker ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang (rajang dan masukkan dalam kuah ayam)
- Gunakan 3 sachet kecap manis (me : a*c adanya cuma itu)
- Ambil 1250 ml air
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah serai (geprek kemudian dibikin simpul)
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam gula
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil pelengkap :
- Ambil iris daun bawang
- Sediakan pangsit rebus
- Siapkan daun caisim rebus
- Siapkan bawang goreng
- Ambil sambel lombok rawit uleg
- Sediakan kecap manis
- Siapkan mie
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang enak.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Pisahkan daging dengan tulangnya, sisihkan.
- Bersihkan ceker ayam hingga bersih, potong kuku-kukunya. kemudian rebus, setelah mendidih, buang airnya, cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dalam wajan hingga harum, kemudian masukkan daging ayam + tulang + ceker. masak hingga setengah matang.
- Siapkan panci masukkan air, kemudian masukkan ayam kedalam panci.
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, tes rasa.
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, dan tunggu sampai kuah bergejolak. matikan api.
- Note : saya bikin kuahnya banyak biar tidak usah tambah air untuk kuah lagi. biar sekalian aja.
- Panaskan air tambahkan minyak secukupnya (agar mie tidak saling menempel), masukkan mie, rebus sesuai selera. kalau suami saya suka yang agak kenyal kenyal jadi nge rebusnya sebentar, hanya sampai air nya mendidih berbuih sedikit, kalau anak perempuan saya suka yang empuk, jadi merebusnya agak lama.
- Porsi kuli nya suami :
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyiapkannya. Bumbu meracik Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade, Sempurna. Berbagai resep Olahan Mie dan sebagainya. AKHIRNYA KETEMU CEKER DAN PENTOL BEGAL PEDAS di PEKAN RAYA INDONESIA Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
