Kamu sedang perlu ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker pakai 18 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Ambil Ayam fillet 1/2kg
- Ambil 10 bh Ceker
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 6 bh Kemiri
- Sediakan 1 sdt Kemiri
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Penyedap rasa (Saya pakai masako)
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan Daun bawang, Sawi, Bawang goreng (Pelengkap)
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Semua bahan ditumis, agar harum (kecuali sereh, daun salam, daun jeruk) kemudian semua bumbu di Blender sampai halus,
- Setelah bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, lalu masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk terus hingga meresap, tambahkan air secukupnya
- Setelah air mulai surut masukkan minyak wijen, kecap manis, garam, masako
- Setelah meresap, akan seperti ini hasilnya
- Selamat Mencoba
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam ceker yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
