Mie Ayam Ceker Pangsit
Mie Ayam Ceker Pangsit

Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam ceker pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker pangsit yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker pangsit, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker pangsit mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.

Lets get cooking 👩‍🍳🔪🍜 Yuyun S. Lets get cooking 👩‍🍳🔪🍜 Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Sajikan selagi hangat kepada keluarga anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie Ayam Ceker Pangsit menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Pangsit:
  1. Sediakan 500 gram Ayam (cincang kecil2)
  2. Sediakan 2 bh Ati ampela (potong kecil2)
  3. Sediakan 10 bh Ceker
  4. Siapkan secukupnya Sayur sawi
  5. Ambil Mie telur (kering)
  6. Sediakan Pangsit
  7. Ambil Daun Jeruk
  8. Ambil Daun salam
  9. Siapkan Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Sediakan Kaldu jamur
  12. Gunakan Bahan halus :
  13. Gunakan 5 bh Bawang merah
  14. Sediakan 3 bh Bawang putih
  15. Ambil 4 bh Kemiri
  16. Siapkan Bahan iris :
  17. Siapkan 2 bh Bawang merah
  18. Sediakan 2 bh Bawang putih
  19. Sediakan Daun Bawang
  20. Gunakan Daun seledri

Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Pada mangkuk kecil siapkah kuah secukupnya plus bakso dan pangsit dan ditambah daun bawang sedikit.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit:
  1. Cuci bersih ayam, ceker dan bumbu
  2. Tumis bahan iris dengan minyak secukupnya kemudian masukan air dan ceker… masak sampai ceker lunak dan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  3. Angkat ceker dan masukan pangsit (saya sudah punya stok dikulkas buatan sendiri) dan rebus sampai matang… matikan kompor dan sisihkan untuk nanti kuah mie.
  4. Haluskan bahan2, kemudian tumis dengan minyak yg agak banyak (utk minyak mie) setelah harum masukan potongan ayam dan ceker yang telah direbus. Masukan juga daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun salam
  5. Tambahkan air sebanyak 500ml tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa. Masak sampai air surut/ kering.
  6. Setelah air benar2 kering matikan air dan sisihkan
  7. Potong2 sawi sesuai selera, iris daun jeruk dan seledri
  8. Cara penyajian : siapkan panci berisi air, rebus mie dan sayur sampai matang. Siapkan mangkok ambil kira2 3 sdm minyak ayam masukan mie dan sayur yg telah direbus aduk2… tambahkan ayam, ceker dan pangsit, tambahkan kuah sesuai selera dan taburi daun bawang dan seledri.
  9. Mie Ayam Ceker Pangsit by. AuntyEve siap disantap ramai2 bersama teman dan keluarga. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇

Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Saking tenarnya mie ayam di Indonesia, seakan makanan lezat yang nikmat disantap bersama pangsit, saus tomat dan sambal ini berasal dari Indonesia, padahal sejatinya bukan. Selain toping ayam dan sayur, bagi Anda yang suka jeroan, Anda juga dapat mencoba mie pangsit dengan toping ati ayam yang tidak kalah lezatnya. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker pangsit yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!