Mie ayam ala abang2
Mie ayam ala abang2

Bunda sedang butuh inspirasi resep mie ayam ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam adl salah satu makanan favoritku.sebenarnya sudah lama q masak ini tapi ga asa salahnya buat share resepnya 😊. Saat tinggal di sini dan kangen ama mie ayam ala abang, tidak bisa membeli nya lagi seperti saat di Indonesia. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang (Homemade)💕 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie ayam ala abang2 memakai 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ala abang2:
  1. Sediakan Mie ayam
  2. Siapkan 1 bungkus mie ayam (saya pakai yang cap aa) sesuai selera
  3. Sediakan 1 sdm kecap asin
  4. Sediakan Secukupkan garam/ lada
  5. Sediakan Minyak bawang
  6. Ambil Secukupnya minyak goreng
  7. Ambil 5 buah bawang putih
  8. Siapkan Ayam kecap
  9. Gunakan 1/2 dada ayam fillet, potong kotak2 sedang
  10. Siapkan 10 bh jamur kancing (saya kecil2, kalau jamurnya besar bisa 5 buah saja potong dadu)
  11. Gunakan 5 buah bawang putih
  12. Siapkan 4 buah bawang merah
  13. Siapkan 1 buah kunyit
  14. Gunakan 1 buah jahe
  15. Ambil 4 buah kemiri
  16. Ambil 1 sdm ketumbar halus
  17. Siapkan 1 sdm gula merah (saya sudah dicairkan)
  18. Gunakan 1 buah serai, geprek
  19. Gunakan 1 buah lengkuas, geprek
  20. Siapkan 1 buah daun salam
  21. Siapkan Secukupnya kecap manis
  22. Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  23. Ambil Secukupnya minyak goreng
  24. Sediakan Kuah kaldu
  25. Sediakan 4 bh ceker ayam besar
  26. Ambil Secukupnya air
  27. Ambil Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  28. Gunakan Secukupnya daun bawang
  29. Siapkan Pelengkap
  30. Sediakan 1 bungkus pangsit, goreng
  31. Sediakan 3 buah pokcoy, rebus
  32. Ambil 1 ikat sawi hijau, rebus
  33. Siapkan Secukupnya cabe mie ayam (6 bh cabe rawit merah + 2 bh cabe merah, direbus, diblender)

Tapi saya memilih mie instan "INDOMIE MIE GORENG. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Cara membuat Mie ayam ala abang2:
  1. [ Membuat kaldu ] rebus ceker ayam di panci sampai mendidih dan ceker empuk, beri rasa sampai pas, pisahkan ceker dari kuah kaldu dan tambahkan daun bawang
  2. [ Membuat ayam kecap ] buat bumbu halus: bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, masak sebentar
  3. Tambahkan ayam dan jamur, aduk2 sampai ayam sedikit berubah warna, tambahkan ceker untuk merebus tadi. Masukan gula merah, kecap manis, beri perasa sesuai selera, aduk2 sampai tercampur rata, setelah rasa pas, diamkan sebentar sampai ayam matang dan agak berair. (kalau saya tadi tetap d tambahkan sedikit air sambil diaduk2 dan dibumbui)
  4. [ Mie ayam ] siapkan mangkok, beri kecap asin, campurkan mie yang sudah di rebus, aduk2 kalau kurang rasa boleh tambahkan bumbu, beri kuah, tambahkan toping sesuai selera

Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Bahan bahan Ayam bagian dada Ceker Bawang putih Bawang merah Kemiri Lada Ketumbar Jahe Laos Gula merah Penyedap Garam Daun bawang Kunyit Kecap manis Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Hi foodlovers kali ini kita akan share resep Mie Ayam Abang-Abang yang sering kita jumpai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!