Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄
Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄

Kamu sedang memerlukan ide resep mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍜🐓🍄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur 🍜🐓🍄 enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄 menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄:
  1. Ambil bahan mie:
  2. Siapkan 300 mg mie telor basah (bisa diganti mie telor kering direbus)
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, irisan digoreng garing
  4. Gunakan bahan ayam jamur :
  5. Siapkan 200 gr dada ayam filet, potong dadu
  6. Ambil 4-5 buah jamur champignon atau jamur merang ukuran besar
  7. Gunakan 200 ml air kaldu ayam atau air biasa + kaldu ayam
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera kemanisannya)
  9. Gunakan 2 sdm saus tiram
  10. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  11. Ambil secukupnya garam dan merica bubuk
  12. Gunakan 1 sdt tepung maizena, dilarutkan sdkt air
  13. Ambil secukupnya minyak sayur utk menumis
  14. Siapkan bahan kuah :
  15. Gunakan 1 siung bawang putih dicincang halus
  16. Siapkan sejumput garam dan merica bubuk
  17. Ambil 300 ml air kaldu ayam atau air biasa + kaldu bubuk
  18. Ambil bahan pelengkap:
  19. Gunakan 1 ikat daun caisim dipotong potong lalu direbus
  20. Sediakan 1 bgks pangsit goreng
  21. Siapkan sesuai selera saus sambal
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄:
  1. Siapkan bahan²nya
  2. Seduh mie dg air panas utk membuang lapisan tepung, lalu tiriskan dan beri minyak agar tdk lengket, sisihkan.
  3. Utk ayam jamur : tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan daging ayam, aduk² sampai setengah matang, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk serta air, masak hingga mendidih
  4. Masukkan jamur iris, masak hingga air dan bumbu meresap, tes rasa. Angkat sisihkan
  5. Utk kuahnya: tumis bawang putih cincang sampai harum, tambahkan air, garam, kaldu, dan merica bubuk aduk sampai mendidih, lalu masukkan larutan maizena, masak sampai mendidih dan sedikit mengental
  6. Sajikan dlm mangkuk : mie basah, beri toping tumisan ayam jamur, bawang goreng, irisan daun bawang, caisim rebus, pangsit goreng. Kuah disiapin dlm mangkuk kecil yg diberi irisan daun bawang.
  7. Sajikan hangat, sedap 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!