Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie Ayam Kampung Homemade enak lainnya. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie ayam kampung pakai 18 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam kampung:
- Sediakan 50 gr ayam kampung yg sudah di potong2
- Gunakan 2 helai Daun bawang yg sudah dipotong2
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 50 gr gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan 1 bungkus mie urai
- Ambil Kecap secukupnya sesuai selera
- Gunakan Bumbu yang dihalusin
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Bakmi Ayam Kampung menyajikan bakmi yang gurih beserta potongan ayam yang besar-besar dan tauge rebus. Gerai Bakmi Ayam di Jakarta ini menawarkan Bakmi dengan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung. Berbeda dengan tempat makan Bakmi lainnya, topping Bakmi di Mie Ayam Acing disajikan terpisah di mangkok sendiri. Bakmi ayam Alok memang benar-benar beda dengan mie ayam kebanyakan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kampung:
- Siapkan bahan bumbu2 yg akan dihaluskan kemudian tambahkan 2 sdm minyak blender hingga halus, siapkan wajan dan lalu tumis bumbu hingga harum setelah harum masukkan ayam kampung kemudian beri 1 liter air tambahkan garam, kecap dan gula merah biarkan hingga sisa air sedikit.
- Rebus sawi hijau dan mie urai hingga masak angkat dan tiriskan
- Masukkan mie dan sayur ke dalam mangkuk kemudian tambahkan ayam dan kuahnya mie ayam siap dihidangkan.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Tambahkan tumisan ayam dan taburan bawang goreng di atasnya. Terakhir, siramkan kaldu ayam sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
