Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Ayam Komplit pakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Ambil 2 keping mie keriting telur
- Sediakan 6 lembar kulit pangsit
- Sediakan 6 buah bakso sapi
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan Bahan tumisan ayam:
- Gunakan 1 fillet dada ayam potong kotak2 kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap wijen
- Ambil secukupnya garam dan merica
Cara menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Buat tumisan ayam. Panaskan wajan, masukkan minyak wijen. Tumis bawang putih, kemudian masukkan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan 100 ml air. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan 1 sdt tumisan ayam. Sisihkan.
- Didihkan 1 liter air. Masukkan mie keriting. Sambil menunggu mie matang siapkan bumbu untuk mie dalam mangkok yang terdiri dari: 1 sdm minyak wijen, garam dan merica secukupnya, sedikit kecap asin atau kecap ikan. Aduk rata.
- Tiriskan mie dan campur dgn bumbunya hingga rata.
- Didihkan 500ml air dalam panci lain. Masukkan bakso sapi. Diamkan sekitar 1 menit. Matikan api. Dalam mangkok kecil masukkan sedikit merica, garam dan kecap ikan lalu tuang kuah dan bakso. Beri taburan irisan daun bawang
- Dalam panci bekas merebus mie, masukan pangsit. Masak sekitar 2 menit. Angkat.
- Cara penyajian: tuang 2 sdm tumisan ayam diatas mie, tambahkan 3 pangsit. Hias dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Bakso dan kuah disajikan dlm mangkok kecil.
- Tips: 1. Sambil menumis ayam bisa disambi mendidihkan air untuk memasak mie. 2. Kecap ikan sangat asin jd cukup tambahkan sedikit saja untuk memberi aroma sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
