Anda sedang perlu inspirasi resep mie ayam + baso ayam mozarella yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam + baso ayam mozarella yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam + baso ayam mozarella, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam + baso ayam mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam + baso ayam mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam + Baso Ayam Mozarella memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam + Baso Ayam Mozarella:
- Siapkan Bahan:
- Ambil Mi basah atau mi telur
- Siapkan Wortel, potong seukuran korek api
- Siapkan Sawi hijau, potong², rebus sebentar (me: skip)
- Sediakan Tauge, seduh dengan air mendidih sebentar (me: skip)
- Sediakan Bahan & bumbu tumisan ayam:
- Siapkan 2 potong dada ayam, potong² atau cacah (me: potong²)
- Sediakan 4 Jamur kancing, belah
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1-1,5 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 200-250 ml kaldu ayam atau air biasa
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam atau penyedap bila diperlukan
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan Kuah:
- Sediakan 1 ltr air biasa atau air kaldu ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Garam
- Ambil iris Daun bawang,
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Baso ayam mozarella
- Ambil Bawang goreng (me: skip)
- Sediakan Daun bawang, iris tipis (me: skip)
- Gunakan Saus sambal
Cara menyiapkan Mie Ayam + Baso Ayam Mozarella:
- Siram mi basah dengan air panas atau rebus mi telur hingga matang. Aku menggunakan mi ramen seperti di foto.
- Tumisan ayam: Tumis bawang putih dan serai hingga harum, masukan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk. Masukan jamur, wortel, dan air kaldu masak sampai wortel matang. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Untuk kekentalan sesuai selera, aku 1/2 sdm maizena sudah cukup, kalau ingin lebih kental bisa ditambah lagi. Koreksi rasa dan angkat.
- Kuah: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.
- Penyajian: Siapkan mangkuk, beri mi, tambahkan sayur yang sudah diseduh (me: skip), tambahkan tumisan ayam dan baso, daun bawang dan bawang goreng (me: skip). Sajikan dengan kuah kaldu hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam + Baso Ayam Mozarella yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!