Mie Ayam Abang2 Super Special
Mie Ayam Abang2 Super Special

Anda lagi butuh ide resep mie ayam abang2 super special yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 super special yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2 super special, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 super special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang2 super special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang2 Super Special pakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Abang2 Super Special:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet (potong kecil2)
  2. Sediakan 8 keping Mie Aci (rebus)
  3. Ambil 100 gr jamur champignon (potong)
  4. Sediakan 100 gr jamur kuping (potong)
  5. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  6. Ambil Bumbu Halus (Blender):
  7. Sediakan 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk (ladaku)
  14. Sediakan Bahan Pelengkap:
  15. Sediakan 5 sdm Kecap manis
  16. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  17. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 3 lbr daun salam
  19. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  20. Ambil 1 sdm kecap ikan
  21. Ambil Secukupny kecap asin
  22. Sediakan Garam
  23. Ambil Kaldu bubuk (jamur/daging)
  24. Siapkan Secukupny minyak ayam bawang (resepnya akan sy buatkan)

Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Abang-abang Foto: iStock.

Cara membuat Mie Ayam Abang2 Super Special:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam& kaldu bubuk. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah dipotong2, aduk rata. Masukan juga ceker yg sdh direbus hingga empuk. Masukan air hingga terendam ya. Masukan juga semua bahan pelengkap kecuali minyak ayam bawang.Rebus hingga daging matang & airnya sat. Tes rasa dlu ya bun.
  2. Setelah airny agak sat, masukan duo jamur. Masak sebentar (5 menit). Sisihkan.
  3. Utk kuahnya, gunakan sisa air utk merebus ceker. Saring mnggunakan saringan tepung. Ambil bekas2 rebusan darah ceker yg menggumpal. Lalu tinggal tambhkan bawang putih geprek cincang goreng, garam & kaldu bubuk. Rebus lagi.
  4. Penyajianny, ambil 1 sdm minyak ayam bawang lalu masukan mie yg telah direbus. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sawi hijau rebus, tuangkan ayam jamur dan kuah2ny, trakhir tuang dng air kuah bekas rebusan ceker. Tambahkan sambal, kecap & saos. Luarrrbiassaaa nikmatnya. Suami sy smpai nambah😘
  5. Oiya utk sambalny, rebus 1 siung bawang putih, 5 buah cabe keriting & 10 biji cabe rawit smpai empuk. Lalu ulek hingga halus & tambhkan bberapa sdm air bekas rebusanny. Jadi dehhh… Selamat mencoba resep ini😁

Tips: • Lemak ayam bisa dibeli terpisah di tukang ayam. Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera. Mie Ayam "Bangjoe", dinamakan Bangjoe karena satu porsi mi ayam ini terdiri dari campuran mie ayam berwarna merah (dalam bahasa Jawa "abang) dan mie ayam berwarna hijau (dalam bahasa jawa "Ijo"). Warna merah mie, didapat dari tomat yang digunakan sebagai campuran bahanpembuat. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang2 Super Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!