Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Sobat lagi perlu ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam 'abang-abang' homemade yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Ayam 'abang-abang' homemade memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Ambil 1/4 kg Dada ayam
  2. Siapkan 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Sediakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  5. Gunakan Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 Buah kemiri
  9. Siapkan 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1/2 sdt gula putih
  15. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Sediakan Bumbu kuah:
  17. Siapkan 600 ml air putih
  18. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
  20. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  21. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  22. Sediakan Tambahan:
  23. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Ambil 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  27. Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Sediakan Sambal:
  29. Ambil Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Gunakan Sedikit air
Cara menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!