Anda sedang perlu ide resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal 150. mie ayam bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan 150. mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 150. mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 150. Mie Ayam Bangka pakai 30 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 150. Mie Ayam Bangka:
- Gunakan Secukupnya Mie telur burung dara
- Gunakan Bahan Topping Mie :
- Sediakan 300 gr ayam cincang kasar
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Sejempol jahe, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
- Ambil 300 ml Air matang
- Siapkan Kuah Kaldu :
- Siapkan 12 bh ceker ayam
- Ambil Tulangan ayam
- Sediakan 1 L air
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Siapkan Minyak Ayam :
- Ambil 300 gr kulit ayam
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bakso
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sawi/tauge
- Sediakan Sambal
Langkah-langkah membuat 150. Mie Ayam Bangka:
- Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
- Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
- Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
- Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 150. Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!