Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)
Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)

Bunda lagi perlu inspirasi resep tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam (untuk mie ayam bangka), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ayam (untuk mie ayam bangka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) menggunakan 32 bahan dan 22 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka):
  1. Gunakan Bahan Tumisan Ayam:
  2. Siapkan 250 gr daging ayam cincang (tanpa kulit)
  3. Sediakan 2 ruas bawang putih siap pakai
  4. Gunakan 2 sdm saus tiram
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  10. Sediakan 15 ml air
  11. Gunakan Bahan opsional tumisan ayam:
  12. Gunakan Irisan Bawang bombay
  13. Siapkan Irisan paprika
  14. Sediakan Bahan Mie:
  15. Gunakan Mie kiloan (bihun, mie instant atau sesuai selera)
  16. Ambil Bumbu Mie :
  17. Ambil Sedikit garam
  18. Ambil Sedikit penyedap rasa
  19. Gunakan Sedikit kecap asin
  20. Gunakan Sedikit bumbu minyak mie ayam
  21. Gunakan Toping Mie :
  22. Gunakan Sawi rebus
  23. Gunakan Daun bawang
  24. Sediakan Bawang goreng
  25. Gunakan Kecap manis
  26. Ambil Saus
  27. Gunakan Merica bubuk
  28. Siapkan Kuah mie :
  29. Sediakan Sedikit garam
  30. Ambil Sedikit penyedap rasa
  31. Gunakan Sedikit bumbu minyak mie ayam
  32. Siapkan Sedikit air
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka):
  1. Membuat tumisan ayam : Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang air rebusan pertama, ganti air, lalu rebus lagi hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  2. Cincang daging rebusan ayam.
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam. Oseng-oseng ayam hingga berubah warna.
  4. Setelah ayam berubah warna, tuang saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
  5. Bubuhi tumisan ayam dengan garam dan merica, serta tuang sedikit minyak sayur. Oseng-oseng.
  6. Tuang sedikit demi sedikit air. Lalu masak hingga kuah mengental bersama dengan bumbu ayam.
  7. Tumisan ayam sudah jadi.
  8. Tumisan ayam dengan bahan opsional: Ikuti langkah 1 dan 2.
  9. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga sedikit layu. Tambahkan bawang putih. Oseng-oseng sebentar.
  10. Masukkan ayam, lalu ikuti langkah no 4 sampai 6. (boleh beri air agak banyak)
  11. Tumisan ayam dengan bahan tambahan sudah jadi.
  12. Membuat mie ayam: Panaskan air hingga mendidih.
  13. Selagi menunggu air, siapkan 1 mangkuk besar dan 1 mangkuk kecil. (mangkuk besar untuk mie dan mangkuk kecil untuk kuahnya)
  14. Beri penyedap rasa, garam dan sedikit bumbu minyak mie ayam pada mangkuk kecil. Lalu tuang air panas. Tambahkan daun bawang. Kuah mie ayam sudah jadi.
  15. Beri garam, penyedap rasa, kecap asin dan bumbu minyak ayam pada mangkuk besar.
  16. Rebus mie pada air mendidih hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera) lalu angkat dan taruh di mangkuk besar.
  17. Rebus sebentar sawi yang sudah dipotong-potong. Angkat lalu taruh di atas mie.
  18. Tuang kecap manis, bubuhi merica bubuk dan tambahkan saus. Beri tumisan mie ayam.
  19. Mie ayam bangka sudah siap.
  20. Menggunakan mie lain.
  21. Selamat menikmati.
  22. Recook 16-04-2020.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!