Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Bunda sedang memerlukan ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Bangka menggunakan 22 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
  1. Gunakan Bahan Toping Ayam
  2. Gunakan Ayam cincang
  3. Gunakan Bawang Bombay cincang
  4. Sediakan Bawang putih haluskan (blend)
  5. Ambil Bawang merah haluskan (blend)
  6. Gunakan Jahe cincang
  7. Ambil Saus tiram
  8. Sediakan Kecap manis
  9. Gunakan Kecap asin
  10. Siapkan Merica
  11. Gunakan Minyak wijen sikittt
  12. Ambil Bahan kuah kaldu
  13. Siapkan Air
  14. Gunakan Tulang ayam, kulit ayam
  15. Ambil Bawang putih goreng haluskan
  16. Gunakan dikit Jahe
  17. Siapkan Kaldu ayam/kaldu jamur/penyedap rasa
  18. Ambil Garam
  19. Sediakan sedikit Gula
  20. Sediakan Minyak wijen sikitttt
  21. Gunakan Merica
  22. Siapkan Daun bawang cincang
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Toping ayam : tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukan bumbu halus setelah wangi masukan ayam beri air, kecap asin, kecap manis, minyak wijen sikit, saus tiram aduk2 beri garam, kaldu jamur dan gula sedikit biarkan smpai meresap
  2. Kuah kaldu : didihkan air, masukan tulang ayam dan kulit2nya masukan bawang putih goreng, merica, gula sikittt bgt, penyedap rasa, garam, minyak wijem biarkan mendidih test rasa jika sudah oke matikan kompor…daun bawang akan dmasukan saat akan dhidangkan
  3. Siapkan mangkok, taruh 1 sdm minyak bawang, kecap manis 1-2sdt, kecap asin 1sdt lalu masukan mie.yg sudah direbus aduk2…masukan toping ayam nya lalu beri sayuran ksh merica bubuk

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!