Kamu sedang butuh inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 1 bngkus Mie ayam
- Sediakan Minyak sayur
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Topping
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Kuah
- Ambil 500 ml kaldu ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1 ikat sawi rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bakso
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera. - Aduk minyak dan kecap hingga rata. - Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
- Cara membuat topping nya : Tumis bawang putih hingga wangi. - Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku. - Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica. - Aduk hingga tercampur rata. - Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.
- Cara membuat kuah : Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih, masukkan bakso.
- Penyajian : Taruh mi di dalam mangkuk. - Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, daun bawang dan bawang goreng - Sajikan dengan Kuah + baksonya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam bangka yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!