Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Kamu sedang butuh inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie Ayam Bangka menggunakan 22 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
  1. Ambil 1 bungkus mi telur basah
  2. Ambil 1/4 kg ayam cincang
  3. Ambil Bumbu ayam
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin
  6. Siapkan 1 sdt kecap manis
  7. Ambil 3 bawang merah
  8. Sediakan 1 bawang putih
  9. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  10. Ambil secukupnya Lada
  11. Gunakan Pelengkap
  12. Siapkan Sawi hijau
  13. Gunakan Bawang goreng
  14. Sediakan Toge
  15. Siapkan Daun bawang
  16. Gunakan Acar cabe
  17. Sediakan 20 cabe rawit,iris
  18. Gunakan Garam dan gula sesuaikan
  19. Ambil Minyak ayam
  20. Siapkan Segenggam kulit ayam
  21. Ambil 10 sdm minyak goreng,saya pakai canola
  22. Sediakan 2 bawang putih cincang
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Topping ayam : ulek bwg merah dan putih,panaskan minyak untuk menumis dengan api sangat kecil.
  2. Masukan bwg ulek,ayam dan bumbu ayam lain,aduk hingga ayam matang,koreksi rasa,jika sudah pas sisihkan
  3. Minyak: goreng kulit ayam dengan minyak gunakan api kecil,jika sudah mengering kulitnya masukan bawang cincang,aduk sebentar, sisihkan
  4. Acar: rendam cabe gula dan garam,jika suka cuka boleh tambah sedikit
  5. Rebus mie sebentar aduk dengan 2 sdm minyak ayam tata di mangkok
  6. Letakan pelengkap diatasnya beri ayam dan acar
  7. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!