Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bangka simple anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka simple anti gagal yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka simple anti gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam bangka simple anti gagal mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis. Walau untuk takaran dan dibebarapa langkahnya saya modif sendiri sesuai bahan yang ada di dapur dan selera pribadi.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bangka simple anti gagal yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie ayam bangka simple anti gagal menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bangka simple anti gagal:
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan 500 gr daging ayam rebus, cincang kasar
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 7 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk(rasa ayam)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 12 buah ceker, rebus sebentar buang air kotornya dan cuci bersih
- Siapkan Fillet tulangan ayam sisa
- Siapkan 1/2 liter air
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 lbr daun bawang, iris
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya, gula, garam dan kaldu bubuk (rasa ayam)
- Gunakan Bahan minyak :
- Siapkan 300 gr kulit ayam
- Ambil 100 ml minyak kelapa sawit/zaitun juga boleh
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bakso (di resep sebelumnya)
- Siapkan Pangsit (di resep sebelumnya)
- Siapkan Sawi
- Sediakan Toge
- Gunakan Mie rebus (bisa pakai merk apa saja)
- Siapkan Acar rawit
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Bawang goreng
Be the first to write a review! Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa.
Cara menyiapkan Mie ayam bangka simple anti gagal:
- Topping ayam : Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan semua bumbu topping. Tuang air, aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa.
- Rebus semua bahan sampai mendidih & keluar minyak ayam (saya presto ±7 menit biar cepat + ngaldu)
- Minyak ayam : Masak minyak dan kulit ayam hingga kering ambil kulit ayamnya, lalu masukkan bawang putih cincang biarkan terendam sampai kuning.
- Penyajian : Dalam 1 porsi/mangkok masukkan 1sdm minyak ayam, lada bubuk, ½sdt kecap asin, lalu mie rebus aduk hingga rata. Lalu tata semua topping, sajikan dengan saos sambal, acar rawit, dan semangkok kecil kuah kaldu panas yang ditaburi daun bawang. Selamat mencoba!😋
Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Sebagai salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang, mie ayam tidak pernah kehilangan penggemarnya. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja. Salah satu rekomendasi warung mie ayam Bangka paling enak di Jogja. Yang menjadi ciri khas dari mie ayam ini dimana sajian mie menggunakan toge.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka simple anti gagal yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
