Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)
Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)

Bunda sedang mencari inspirasi resep tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam (untuk mie ayam bangka), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ayam (untuk mie ayam bangka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) pakai 32 jenis bahan dan 22 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka):
  1. Ambil Bahan Tumisan Ayam:
  2. Siapkan 250 gr daging ayam cincang (tanpa kulit)
  3. Ambil 2 ruas bawang putih siap pakai
  4. Sediakan 2 sdm saus tiram
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 2 sdm minyak sayur
  10. Sediakan 15 ml air
  11. Siapkan Bahan opsional tumisan ayam:
  12. Siapkan Irisan Bawang bombay
  13. Ambil Irisan paprika
  14. Sediakan Bahan Mie:
  15. Ambil Mie kiloan (bihun, mie instant atau sesuai selera)
  16. Gunakan Bumbu Mie :
  17. Gunakan Sedikit garam
  18. Sediakan Sedikit penyedap rasa
  19. Gunakan Sedikit kecap asin
  20. Ambil Sedikit bumbu minyak mie ayam
  21. Sediakan Toping Mie :
  22. Ambil Sawi rebus
  23. Sediakan Daun bawang
  24. Ambil Bawang goreng
  25. Gunakan Kecap manis
  26. Siapkan Saus
  27. Siapkan Merica bubuk
  28. Siapkan Kuah mie :
  29. Ambil Sedikit garam
  30. Sediakan Sedikit penyedap rasa
  31. Ambil Sedikit bumbu minyak mie ayam
  32. Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka):
  1. Membuat tumisan ayam : Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang air rebusan pertama, ganti air, lalu rebus lagi hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  2. Cincang daging rebusan ayam.
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam. Oseng-oseng ayam hingga berubah warna.
  4. Setelah ayam berubah warna, tuang saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
  5. Bubuhi tumisan ayam dengan garam dan merica, serta tuang sedikit minyak sayur. Oseng-oseng.
  6. Tuang sedikit demi sedikit air. Lalu masak hingga kuah mengental bersama dengan bumbu ayam.
  7. Tumisan ayam sudah jadi.
  8. Tumisan ayam dengan bahan opsional: Ikuti langkah 1 dan 2.
  9. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga sedikit layu. Tambahkan bawang putih. Oseng-oseng sebentar.
  10. Masukkan ayam, lalu ikuti langkah no 4 sampai 6. (boleh beri air agak banyak)
  11. Tumisan ayam dengan bahan tambahan sudah jadi.
  12. Membuat mie ayam: Panaskan air hingga mendidih.
  13. Selagi menunggu air, siapkan 1 mangkuk besar dan 1 mangkuk kecil. (mangkuk besar untuk mie dan mangkuk kecil untuk kuahnya)
  14. Beri penyedap rasa, garam dan sedikit bumbu minyak mie ayam pada mangkuk kecil. Lalu tuang air panas. Tambahkan daun bawang. Kuah mie ayam sudah jadi.
  15. Beri garam, penyedap rasa, kecap asin dan bumbu minyak ayam pada mangkuk besar.
  16. Rebus mie pada air mendidih hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera) lalu angkat dan taruh di mangkuk besar.
  17. Rebus sebentar sawi yang sudah dipotong-potong. Angkat lalu taruh di atas mie.
  18. Tuang kecap manis, bubuhi merica bubuk dan tambahkan saus. Beri tumisan mie ayam.
  19. Mie ayam bangka sudah siap.
  20. Menggunakan mie lain.
  21. Selamat menikmati.
  22. Recook 16-04-2020.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!