Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam Bangka menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
  1. Ambil 1 bngkus Mie ayam
  2. Gunakan Minyak sayur
  3. Ambil Kecap asin
  4. Sediakan Topping
  5. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  6. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Sediakan 250 gr daging ayam
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin
  10. Ambil 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Ambil 200 ml air
  14. Siapkan Kuah
  15. Ambil 500 ml kaldu ayam
  16. Siapkan 1 batang daun bawang
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Siapkan 1 ikat sawi rebus
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Gunakan Bakso
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera. - Aduk minyak dan kecap hingga rata. - Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
  2. Cara membuat topping nya : Tumis bawang putih hingga wangi. - Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku. - Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica. - Aduk hingga tercampur rata. - Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.
  3. Cara membuat kuah : Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih, masukkan bakso.
  4. Penyajian : Taruh mi di dalam mangkuk. - Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, daun bawang dan bawang goreng - Sajikan dengan Kuah + baksonya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!