Kamu sedang memerlukan ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Ayam Bangka pakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 1 bungkus mie basah/mie telor
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 bungkus bakso
- Gunakan 1/2 ekot ayam pilih bagian dada di rebus dan diambil dagingnya potong dadu,sisa rebusan airnya jangan dibuang buat rebus bakso dan dijadikan kuah mie ayam
- Gunakan 3 siung bawah merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus lada halus merk ladaku
- Siapkan 1 bungkus bawang goreng yang udah jadi
- Gunakan 1 ikat daun bawang ambil yang hijaunya aja di iris halus buat taburan mie ayamnya
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 3 sdt kecap manis
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Cara membuat Mie Ayam Bangka:
- Bumbu yang dihaluskan : Bawang merah,bawang putih dan lada dihaluskan dan ditumis hingga wangi masukan ayam yang sudah dipotong dadu masukan kecap asin,minyak wijen masako ayam garam dan bumbu teriyaki test rasa angkat.
- Panaskan air masukan mie dan sawi angkat masukan kecap asin minyak wijen dan kecap manis aduk2 hingga merata taburkan ayam masukan sawi taburkan bawang goreng daun bawang tambahkan pangsit goreng/rebus dan bakso dan siap dihidangkan
- Daun bawang dan sawi yang telah di potong
- Mie dan bakso
- Ayam yang direbus
- Ayam diambil dagingnya dan dipotong dadu
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
