Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah
Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah

Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka #pr_anekamiekuah, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah pakai 35 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Gunakan Bahan Toping Ayam :
  2. Gunakan 500 gram daging ayam rebus, cincang kasar
  3. Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 7 cm jahe, geprek
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 sdm saos tiram
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
  10. Ambil 1 sdt minyak wijen
  11. Sediakan Secukupnya gula, garam
  12. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  14. Sediakan 500 ml air
  15. Gunakan Kuah kaldu :
  16. Sediakan 12 buah ceker rebus sebentar, buang air kotornya & cuci bersih
  17. Sediakan fillet Tulangan ayam sisa
  18. Ambil 1,5 liter air
  19. Siapkan 3 siung bawang putih geprek
  20. Ambil 1 lembar daun bawang, potong panjang
  21. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  22. Siapkan Secukupnya gula garam
  23. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  24. Siapkan Minyak Ayam :
  25. Ambil 300 gram kulit ayam
  26. Sediakan 100 ml minyak
  27. Ambil 6 siung bawang putih cincang
  28. Gunakan Pelengkap :
  29. Sediakan Baso rebus
  30. Ambil Sawi rebus
  31. Siapkan Toge seduh
  32. Gunakan Mie telor rebus
  33. Gunakan Acar rawit
  34. Sediakan Saos sambal
  35. Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Toping ayam : tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam & bumbu2 lainnya. Tuang air, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya.
  2. Rebus semua bahan sampai mendidih & keluar minyak ayam (saya presto selama 7 menit biar cepet+ngaldu).
  3. Minyak ayam : masak minyak & kulit ayam sampai kering. Ambil kulit ayamnya lalu masukkan bawang putih cincang, biarkan terendam sampai kuning.
  4. Penyajian : dalam sebuah mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, lada bubuk, 1/2 sdt kecap asin, masukkan mie rebus aduk rata. Lalu tata toping ayam, sawi, baso, taburan daun bawang & bawang goreng. Sajikan dgn saos sambal, acar rawit & semangkuk kecil kuah kaldu panas yg ditaburi daun bawang. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!