Bunda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 40 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 5 kepal mie pangsit segar siap rebus
- Sediakan Sawi hijau potong2, rebus
- Sediakan Toge, rendam air panas sebentar
- Sediakan 300 gr ayam fillet (tanpa kulit)
- Siapkan 200 gr white button mushroom
- Ambil 2-3 sdm Saus tiram
- Gunakan 2-3 sdm Light soy sauce (kecap asin)
- Sediakan Kecap manis 100 ml (atau sesuai selera)
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Seruas kunyit segar
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil Bumbu daun
- Sediakan 1 sereh yg besar geprek
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan Minyak ayam
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Sediakan 6 bawang putih cincang kasar
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Daun bawang cincang kasar
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal merah rebus
- Ambil Kerupuk pangsit
- Siapkan Bakso sapi rebus
- Ambil Kuah pangsit
- Gunakan Kaldu ayam
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 buah bawang putih geprek cincang
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Penyedap
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Kuah pangsit : rebus ayam dalam air -/+ 800ml, masukkan jahe dan bawang putih. Setelah ayam matang, angkat, potong dadu lalu sisihkan. Apabila kuah berbuih saring dan pindahkan dalam panci baru. Buang jahe dan bawang putih.
- Masukkan ke dalam kaldu ayam/ kuah pangsit : garam, lada, penyedap dan terakhir daun bawang. Sisihkan kuah pangsit.
- Ayam jamur : tumis bumbu halus bersama dengan bumbu daun sampai matang, masukkan ayam. Beri saus tiram, soy sauce, kecap manis, tes rasa. Beri garam, lada,penyedap & sedikit air. Masukkan jamur. Masak sampai semua bahan matang. Sisihkan.
- Minyak ayam : panaskan minyak, masukkan kulit ayam dengan api kecil sampai kulit ayam berubah warna, masukkan bawang putih, aduk jangan sampai bawang putih gosong. Matikan api. Sisihkan ayam (sisa kulit ayam bisa dicampur ke dalam tumisan ayam jamur).
- Dinginkan minyak ayam, lalu simpan dalam wadah.
- Tata dalam mangkuk : 2-3 sdm minyak ayam diaduk dengan mie pangsit. Beri tauge, sawi, dan ayam jamur diatasnya. Beri sambal, bawang goreng, daun bawang,bakso sapi, kerupuk pangsit.
- Tuang kuah diwadah terpisah. Sajikan.
Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
