Anda lagi butuh ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie ayam Bangka memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam Bangka:
- Ambil 500 gram mie ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya mecin
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan toping ayam:
- Gunakan 8 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bahan minyak ayam:
- Ambil 1 cangkir minyak goreng
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 genggam kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan kuah kaldu:
- Gunakan 1 gelas air rebusan ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air (bila perlu)
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Cara membuat Mie ayam Bangka:
- Rebus dada ayam.. setelah empuk, potong2 dadu. Rebus juga mie.
- Untuk toping mie ayam: tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam & semua bahan, tambahkan air & aduk rata.. tunggu sampai air menyusut
- Untuk minyak ayam : goreng kulit ayam sampai kering.. kemudian keluarkan kulit ayam nya, & masukkan bawang putih.. masak sebentar
- Untuk kaldu ayam : panas kan minyak, tumis bawang putih, tambahkan air & garam.. lalu masukkan daun bawang. Masak sampai setengah layu saja
- Untuk penyajian mie ayam : masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit micin & mie lalu aduk rata.. beri toping ayam tadi.. lengkapi dengan bawang goreng, seledri.
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
